Name: طريقة عمل حلى كاسات المانجو والكريمة
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 2 مانجو مقشر ومقطع شرائح صغيرة -; 200 جرام زبادي -; ½ كوب قشدة -; 2 معلقة كبيرة عسل -; 1 معلقة كبيرة عصير لايم -; ¼ معلقة صغيرة قشر ليمون مبشور -; بسكويت شاي مطحون - حسب الرغبة -; مانجو طازج مقشر ومقطع مكعبات صغيرة - بحسب الرغبة (للتزين) -; بسكويت شاي مطحون - حسب الرغبة (للتزين) -

المقادير

‏-

2 مانجو مقشر ومقطع شرائح صغيرة

‏-

200 جرام زبادي

‏-

½ كوب قشدة

‏-

2 معلقة كبيرة عسل

‏-

1 معلقة كبيرة عصير لايم

‏-

¼ معلقة صغيرة قشر ليمون مبشور

‏-

بسكويت شاي مطحون - حسب الرغبة

‏-

مانجو طازج مقشر ومقطع مكعبات صغيرة - بحسب الرغبة (للتزين)

‏-

بسكويت شاي مطحون - حسب الرغبة (للتزين)

الطريقة

ضعي شرائح المانجو في الخلاط الكهربائي واخلطي حتى يصبح المزيج مثل البوريه.
أخلطي القشدة في وعاء صغير بواسطة المضرب الكهربائي ثم أضيفي الزبادي مع الخلط المستمر حتى يشتد المزيج ويصبح كالكريمة.
أضيفي قشر الليمون الحامض وعصير اللايم والعسل واخلطي جيداً.
أسكبي القليل من مزيج المانجو في كاسة كبيرة ثم ضعي طبقة رفيعة من مزيج الكريمة والقليل من البسكويت.
أسكبي مجدداً طبقة من مزيج المانجو ثم الكريمة والبسكويت.
أعيدي الكرة مع الكاسات المتبقية.
للتزيين: زيني وجه كل كاسة بقطع مانجو صغيرة وانثري عليها القليل من البسكويت المطحون.
ضعي الكاسات في الثلاجة قبل تقديمها.