أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل حلى الكليجة

طريقة عمل حلى الكليجة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 أكواب طحين
‏-¾ كوب سكر
‏-¼ كوب حليب سائل
‏-1 - بيض
‏-7 ملاعق زيت
‏-1 ملعقة كبيرة زبدة لورباك
‏-1 ملعقة كبيرة باكينغ باودر
‏-2 ملعقة صغيرة هيل مطحون
‏-رشة زعفران

الطريقة

  1. نخلط المكونات الجافة: الطحين والباكينغ باودر والهيل ورشة ملح ورشة زعفران
  2. نضيف الزيت
  3. نضيف 3 ملاعق طعام زبدة
  4. نمزج المكونات جيدا
  5. نضيف السكر والحليب
  6. نخلط المكونات جيدا للحصول على عجينة
  7. نترك العجينة لكي ترتاح 15 دقيقة
  8. نفرد العجينة ونقصها بشكل دائري من ثم نحدد الجزء العلوي بالسكين على شكل خطوط للزينة
  9. نضع قطع الكليجة في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة ليصبح لونها ذهبياً.
  10. ويمكنك أيضاً معرفة طريقة عمل كليجة حساوية.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً