- حمصي الشعيرية بعد تكسيرها قليلاً في معلقتين زبدة حتى يتحول لونها إلى الذهبي.
- اخلطي كلاً من القشدة والجبن الكريمي والحليب المكثف وكريمة الخفق والكريم كراميل والكاسترد في الخلاط الكهربائي، حتى تمتزج المكونات جيداً ويصبح المزيج كريمياً.
- ضعي القليل من المزيج الكريمي في وعاء زجاجي وافرديه، ثم اغمسي البسكويت المالح بالحليب ورتبيه فوق المزيج الكريمي ثم ضعي القليل من المزيج ومدي فوقه البسكويت.
- أضيفي نصف كمية الشعيرية وفوقها مزيج كريمي ثم بسكويت ثم المزيج ثم الشعيرية مع إبقاء القليل منها جانباً للتزيين.
- غلفي الحلى بورق بلاستيكي واتركيه في البراد لليلة كاملة ثم أخرجيه وانثري الشعيرية التي احتفظنا بها مسبقاً على الوجه.
- قدميه بارداً.
المقادير
- | 400 جرام شعرية باكستانية | |
- | 1 مغلف كريم كراميل | |
- | 1 مغلف كريمة خفق بودرة | |
- | 2 كوب قشدة | |
- | 1 كوب جبن كريمي | |
- | 1 كوب حليب | |
- | ½ كوب حليب مكثف | |
- | 20 قطعة بسكويت مالح | |
- | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
- | 1 معلقة كبيرة كاسترد |
لا يوجد تعليقات