انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 400 جرام لحم مفروم | |
| - | 2 كوب بصل أحمر مفروم | |
| - | 1 كوب زعتر بري مفروم | |
| - | 1 كوب طماطم مفرومة | |
| - | 1 كوب خل بلسمك | |
| - | 1 كوب زيت زيتون | |
| - | ½ كوب بقدونس مفروم | |
| - | ½ كوب نعناع مفروم | |
| - | 4 بيض | |
| - | فلفل أسود - حسب الرغبة | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
مقادير البطاطس
| - | 1 كوب بصل أخضر مفروم | |
| - | 1 كوب بقدونس مفروم | |
| - | 1 كوب عصير ليمون | |
| - | 1 كوب زيت زيتون | |
| - | 4 بطاطس | |
| - | 2 بصل أحمر مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زعتر بري مفروم | |
| - | فلفل أسود - حسب الرغبة | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
- فى وعاء نضع اللحم المفروم والطماطم والبصل الأحمر والزعتر والنعناع.
- نضيف البقدونس والخل البلسمي وزيت الزيتون والبيض والملح والفلفل ونقلب معًا.
- يشكل هذا الخليط على هيئة شرائح بحجم 130 جرام.
- تشوى الشرائح حتى تنضج تمامًا.
- فى وعاء تغسل البطاطس جيدًا وتسلق بقشرته.
- عندما تبرد ننزع القشرة و تقطع مكعبات سميكة.
- نضيف البصل الأحمر والأخضر المفروم والبقدونس والزعتر وزيت الزيتون وعصير الليمون.
- نضيف الملح والفلفل إلى البطاطس وتخلط جيّدًا.
- تقدم البطاطس إلى جانب البفتيك المشوى.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
50 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات