أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بسكويت البندق بالشوكولاتة

طريقة عمل بسكويت البندق بالشوكولاتة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب بسكويت
‏-100 جرام زبدة

مقادير الحشو

‏-1 علبة حليب مكثف محلي
‏-200 جرام شوكولاتة
‏-½ كوب بندق مفروم خشناً
‏-2 معلقة كبيرة معجون شكولاتة بالبندق

الطريقة

  1. امزجي البسكويت مع الزبدة ثم رصي العجينة في صينية للخبز مستطيلة واخبزي في فرن محمى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 6 دقائق.
  2. أخرجي الصينية من الفرن لتبرد وتصبح بحرارة الغرفة العادية ثم توضع في البراد لمدة 10 دقائق.
  3. ضعي الحليب المكثف المحلى مع الزبدة في قدر غير لاصقة.
  4. اطهي المزيج مع التحريك على نار خفيفة لمدة 6 دقائق أو حتى يكتسب الكراميل لوناً ذهبياً فاتحاً ويصبح كثيفاً.
  5. ارفعي الكراميل عن النار ويضاف معجون الشوكولاتة بالبندق ويحرك حتى يذوب ويمتزج بالكراميل.
  6. اسكبي مزيج الكراميل فوق قاعدة البسكويت الباردة. ثم ضعي المكونات جانباً حتى تبرد تماماً.
  7. ذوبي الشوكولاتة في وعاء فوق ماء موضوع على نار خفيفة ثم أضيفي البندق المحمص. ووزعي مزيج الشوكولاتة الذائبة فوق تغليفة الكراميل وتوضع في البراد لتجمد تماماً.
  8. تقطع إلى مربعات وتقدم.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً