انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 دجاجة مسلوقة ومنزوعة العظم | |
| - | 1 بصلة مفرومة | |
| - | 2 معلقة كبيرة دقيق | |
| - | 1 بطاطس مسلوقة | |
| - | 1 معلقة كبيرة نشا | |
| - | 1 بيضة | |
| - | ½ معلقة صغيرة بهارات دجاج | |
| - | ½ معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 كوب زيت قلي | |
| - | 1 معلقة كبيرة لبن (للتحمير) | |
| - | 1 معلقة صغيرة باكينج بودر (للتحمير) | |
| - | ½ كوب بقسماط مطحون (للتحمير) |
الطريقة
- توضع الدجاجة والبطاطس والبيضة والدقيق والنشا والملح والفلفل والبهار في الخلاط ويمزج جيدا حتى يصير كالعجينة.
- يترك الخليط ليرتاح في الثلاجة حتى يتماسك قليلا.
- يخرج الخليط من الثلاجة ويشكل حسب الرغبة.
- يخلط الدقيق مع الباكينغ باودر ويخلط الحليب مع البيض ويتبل بالملح والفلفل.
- تغمس قطع الدجاج بالدقيق ثم البيض والحليب ثم البقسماط ثم توضع في الثلاجة ربع ساعة ترتاح.
- تخرج القطع من الثلاجة وتقلي في زيت ساخن حتى تأخذ لونا ذهبيا.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات