انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام لحم بقر مقطع شرائح | |
| - | 100 جرام كاجو | |
| - | 100 جرام فطر طازج مقطع أنصاف | |
| - | ½ كوب بازيلاء مجمدة | |
| - | ½ كوب براعم صويا معلبة | |
| - | 2 معلقة كبيرة صلصة صويا | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 2 معلقة كبيرة صلصة أويستر | |
| - | 1 معلقة كبيرة زنجبيل مبشور | |
| - | 1 معلقة كبيرة فلفل اسود | |
| - | 1 معلقة كبيرة ملح | |
| - | 1 بصل مقطع شرائح رفيعة جداً (للتزين) | |
| - | 2 جزر مقطع شرائح رفيعة جداً (للتزين) | |
| - | 1 فلفل أحمر مقطع شرائح رفيعة جداً (للتزين) |
الطريقة
- في قدر كبير على نار قوية حمي ملعقة كبيرة من الزيت ثم ضيفي اللحم وتبلي بالملح والفلفل الأسود والزنجبيل وقلبي المزيج حتى يتغير لون اللحم.
- في قدر آخر قلي الكاجو في الزيت المتبقي ثم ضيفي البازيلاء والفطر وبراعم الصويا وحركي حتى تنضج جيداً أي لحوالى 5 دقائق.
- ضيفي اللحم مع صلصة الصويا والاويستر وقلبي المزيج حتى تكثف الصلصة.
- قدمي الطبق ساخناً وزينيه بشرائح الجزر والفلفل الأحمر والبصل.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات