انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو جرام لحم مقطع مكعبات | |
| - | 500 جرام قلقاس مجمد | |
| - | 350 جرام سلق مفروم ومجمد | |
| - | 4 فصوص ثوم | |
| - | 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي | |
| - | ماء - حسب الحاجة |
الطريقة
- في مقلاة على النار، نسخن الزيت النباتي ثمّ نضيف السلق والثوم ونقلّبهما حتى يذبلا جيدًا ويتحمّصا.
- في قدر على النار نضع اللحم والملح، نغمره بالماء ثمّ نترك اللحم حتى ينضج.
- ننقع القلقاس في الماء الساخن لمدة دقائق.
- نرفع السلق والثوم عن النار ونهرسهما بواسطة ملعقة كبيرة.
- نصفي القلقاس من الماء ثمّ نضيفه على اللحم.
- نضيف السلق على الخليط ونقلّب ثمّ نترك الخليط على النار.
- نقدّم القلقاس على السفرة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
35 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات