أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الدونات الإيطالي بحشوة النوتيلا

طريقة عمل الدونات الإيطالي بحشوة النوتيلا

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-250 جرام زبدة
‏-250 جرام دقيق
‏-100 مللي حليب
‏-30 جرام سكر
‏-4 جرام خميرة فورية
‏-3.5 جرام ملح
‏-1 بيض
‏-سكر بودرة - حسب الرغبة
‏-شوكولاتة نوتيلا - حسب الرغبة (للحشو)

الطريقة

  1.  ضعي الدقيق والزبدة والسكر والحليب والبيض والملح والخميرة في وعاء العجن.
  2.  إعجني المزيج لـ15 دقيقة حتى تحصلي على عجينة واتركيها ترتاح حتي يتضاعف حجمها.
  3.  إفردي العجينة على سطح العمل حتى تصبح بسماكة 1 سم وقطعيها بالكوب. أتركيها ترتاح لـ30 دقيقة.
  4.  سخني زيت غزير وضعي فيه الدونات. قلبيها حتي يصبح لونها ذهبياً.
  5.  أخرجي الدونات من الزيت ورشي عليها السكر البودرة.
  6.  أتركي الدونات تبرد تماما وافتحيها من فوق. إحشيها بالنوتيلا بواسطة كيس الحلويات وضعيها في طبق التقديم.

‎عدد الأفراد

12

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً