طريقة عمل الثومية السهلة

المقادير

الطريقة 

1. في قدر على حرارة متوسطة نذوب النشا مع كوبين ماء ثم نقلب جيداً حتى يتماسك.
2. في وعاء الخلاط الكهربائي نترك خليط النشا جانباً حتى يبرد.
3. نضيف الكمية المتبقية من الماء والملح والثوم والزيت النباتي وعصير الليمون والخل.
4. نخلط المكونات على سرعة متوسطة حتى تتجانس تماماً.
5. نحصل على خليط ناعم القوام.
6. نوزع صلصة الثومية في أطباق تقديم مناسبة ثم نقدمها باردة.
7. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل متبل العدس بالطحينة