طريقة عمل أومليت بالجبن

المقادير

الطريقة

1. في وعاء عميق نضع البيض واللبن البودرة ونخلطهم جيدا.
2. ثم يتبل بالملح والفلفل ونضيف الجبن المبشورة ونخلط.
3. في مقلاة غير قابلة للالتصاق على النار نضع الزبد ثم نصب خليط البيض ويترك حتى يحمر من أسفل.
4. ثم يقلب على الوجه الاخر ويترك على نار هادئة حتى يحمر وجهة الاخر ثم يرفع من على النار.
5. يقدم ساخنا.