أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل ناجتس السلمون

طريقة عمل ناجتس السلمون

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو سلمون منظف
‏-1 كوب زيت نباتي
‏-1 كوب بقسماط
‏-½ كوب دقيق
‏-1 بيض
‏-1 معلقة كبيرة ماء
‏-2 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة ثوم بودر
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

  1. في وعاء نضع الدقيق والثوم البودر و الملح ورشة فلفل أسود.
  2. نضيف قطع السلمون ونقلبها بالتتبيلة حتى تتغطى بالكامل.
  3. في وعاء جانبي نخلط البقسماط مع كمية الملح المتبقية ورشة فلفل أسود.
  4. في وعاء نخفق البيض مع الماء ونتركه جانباً.
  5. نغمر قطع السلمون بخليط البيض ثم خليط البقسماط.
  6. في مقلاة على حرارة متوسطة نسخن الزيت ثم نضيف قطع السلمون.
  7. نقلب حتى تتحمر وتنضج ثم نصفيها ونضعها على مناديل ورقية. 
  8. نضعه في طبق التقديم ونقدمه بجانب السلطات المفضلة.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً