أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مخلل هالبينو

طريقة عمل مخلل هالبينو

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-10 هالابينو
‏-¾ كوب ماء
‏-¾ كوب خل
‏-1 فص ثوم مهروس
‏-3 معلقة كبيرة سكر
‏-1 معلقة كبيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة أوريغانو

الطريقة

  1.  إغسلي حبات الهالابينو وقطعيها إلى دوائر متوسطة الحجم.
  2.  ضعي في قدر على حرارة مرتفعة الماء والخل والملح والثوم والأوريغانو.
  3.  عندما يغلي المزيج ضيفي الهالابينو وارفعي القدر عن النار مباشرة.
  4.  أتركي المزيج لحوالى 10 دقائق حتى يبرد قليلاً.
  5.  رصي دوائر الهالابينو في برطمان محكم الاغلاق وغمريها بمزيج الخل.
  6.  أغلقي البرطمان ودخليه إلى الثلاجة لـ3 أيام ثم قدميه.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

2 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً