يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل كيك بصوص الشوكولاتة الكريمي

طريقة عمل كيك بصوص الشوكولاتة الكريمي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب دقيق
‏-2 كوب سكر
‏-1 كوب حليب
‏-¾ كوب زيت
‏-¾ كوب كاكاو
‏-5 بيض
‏-½ معلقة كبيرة بيكينج باودر
‏-½ معلقة كبيرة فانيليا
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

مقادير صلصة الشوكولاتة

‏-½ 1 كوب حليب
‏-½ كوب كاكاو
‏-2 معلقة كبيرة نشاء

الطريقة

  1. اخفقي البيض والسكر في وعاء حتى تحصلي على مزيج كريمي.
  2. اسكبي الحليب والزيت ثم أضيفي الفانيليا والكاكاو مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكونات.
  3. حمي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية.
  4. انخلي الدقيق والملح والبيكينج باودر في وعاء وزيدي المزيج تدريجياً على خليط البيض مع الخلط بعد كل إضافة.
  5. ادهني صينية بالقليل من الزيت ثم اسكبي فيها مزيج الكيك ثم أدخليها إلى الفرن حتى ينضج.
  6. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد.
  7. لتحضير صلصة الشوكولاتة: ضعي الكاكاو والنشاء في قدر، واسكبي الحليب فوقهما وحركي حتى تذوب المكونات.
  8. ضعي القدر على حرارة متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثخن المزيج.
  9. ارفعي القدر عن النار واتركي المزيج جانباً حتى يبرد.
  10. قطعي الكيك أفقياً إلى قسمين متساويين وادهني القسم السفلي بالقليل من صلصة الشوكولاتة.
  11. ضعي القسم الثاني من الكيك ثم ادهني الوجه والجوانب بالصلصة.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً