يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل كيك التفاح بصوص الكاسترد

طريقة عمل كيك التفاح بصوص الكاسترد

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-450 جرام دقيق
‏-180 جرام حليب
‏-150 جرام سكر
‏-70 جرام زيت
‏-57 جرام زبدة
‏-10 جرام بيكينج صودا
‏-½ 2 حبة تفاح أخضر
‏-2 بيض

مقادير صوص الكاسترد

‏-370 جرام حليب
‏-100 جرام سكر
‏-2 جرام قرنفل مطحون
‏-6 صفار بيض
‏-فانيليا - حسب الحاجة

الطريقة

  1. تخلط جميع المكونات الجافة في وعاء مع بعضها البعض ثم نضيف شرائح التفاح الأخضر.
  2. نخلط المكونات السائلة مع بعضها البعض وهي البيض مع الفانيليا، والزبدة، والزيت، والحليب السائل، ثم نضيف جميع المكونات السائلة على الجافة ونخلط جيداً.
  3. ضعي مكونات الكيك في صينية الخبز المدهونة بالزيت، ويخبز الكيك في الفرن على درجة حرارة 170 لمدة 30 دقيقة.
  4. لعمل صوص الكاسترد: نخفق السكر مع البيض، ويوضع على النار الحليب حتى يسخن ثم نضيف فوقه البيض والسكر ونخلط حتى يصبح ثقيل مع إضافة القليل من القرنفل.
  5. عند التقديم قطعي الكيكة وقدميها مع صوص الكاسترد الساخن.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً