يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل كيك البرتقال والمكسرات

طريقة عمل كيك البرتقال والمكسرات

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 2 كوب دقيق منخول
‏-1 كوب سكر
‏-½ كوب زيت
‏-½ كوب حليب
‏-½ كوب عصير برتقال
‏-5 بيض
‏-2 معلقة كبيرة قشر برتقال مبشور
‏-2 معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

مقادير الصوص

‏-1 كوب عصير ليمون
‏-1 كوب ماء
‏-¼ كوب جوز
‏-¼ كوب جوز هند
‏-4 معلقة كبيرة سكر
‏-2 معلقة كبيرة نشاء

الطريقة

  1. حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  2. في الخلاط الكهربائي اخفقي البيض جيداً لمدّة 5 دقائق مع رشة ملح والفانيليا حتى ينفش.
  3.  اسكبي الزيت تدريجياً ثم عصير البرتقال والحليب واخققي جيداً.
  4.  أضيفي الدقيق المنخول والبيكينج باودر واخلطي حتى تتجانس المكونات.
  5.  جهزي صينية فرن وادهنيها بالزبدة ورشيها بالدقيق.
  6. اسكبي خليط الكيك في الصينية وأدخليها إلى الفرن حوالي 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
  7.  لتحضير الصوص: في قدر ضعي الماء وعصير البرتقال والنشاء والسكر على نار هادئة.
  8.  اخلطي حتى تتجانس المكونات وتكثف الصلصة.
  9.  اسكبي الصلصة على الكيكة.
  10.  زيني بالجوز وجوز الهند وشرائح البرتقال.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً