انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب دقيق منخول | |
| - | 1 كوب سكر | |
| - | ½ كوب سكر اسمر | |
| - | ½ كوب عصير ليمون | |
| - | 75 جرام زبدة مقطعة مكعبات بدرجة حرارة الغرفة | |
| - | 240 جرام بطاطس حلوة مشوية ومهروسة | |
| - | 1 بيض بدرجة حرارة الغرفة | |
| - | 1 زلال بيض بدرجة حرارة الغرفة | |
| - | 1/3 كوب موز مهروس | |
| - | 1 معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم | |
| - | 1 قشر ليمون مبشور | |
| - | ¼ معلقة صغيرة بيكينح باودر | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 كوب مكسرات (لوز، بندق) محمص |
الطريقة
- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء ضعي الدقيق والملح وبيكربونات الصوديوم والبيكينج باودر وخلطي المكونات الجافة.
- في الخلاط الكهربائي وخفقي الزبدة حتى تصبح لينة.
- ضيفي السكر الأبيض والأسمر وقشر الليمون المبشور وخلطي.
- ضعي البيض وزلال البيض واخفقي.
- ضيفي نصف كمية المكونات الجافة واخلطي.
- أسكبي عصير الليمون وضيفي البطاطس الحلوة المهروسة واخلطي.
- ضيفي الكمية المتبقية من المكونات الجافة والمكسرات والموز المهروس واخلطي.
- أسكبي الخليط في قالب كيك مدهون بأي مادة دهنية.
- أدخلي القالب إلى الفرن حتى النضوج.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
55 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات