أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كيكة الليمون بالزبادي

طريقة عمل كيكة الليمون بالزبادي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 1 كوب دقيق
‏-1 كوب زبادي
‏-¾ كوب سكر بودرة
‏-½ كوب زبدة
‏-3 بيض
‏-1 معلقة كبيرة قشر ليمون مبشور
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

مقادير صلصة الليمون

‏-½ كوب سكر بودرة
‏-3 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة صغيرة قشر ليمون مبشور
‏-ماء - حسب الرغبة

الطريقة

  1.  في الخفاق الكهربائي أخفقي الزبادي والسكر والزبدة وقشر الليمون الحامض المبشور.
  2.  في وعاء أخلطي الدقيق والبيكينج باودر. اضيفي المزيج تدريجياً إلى خليط البيض وقلبي المزيج حتى يتجانس.
  3.  أسكبي مزيج الكيك في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة ومنثورة بالدقيق.
  4.  أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ30-40 دقيقة
  5.  لتحضير الصلصة: في قدر على نار هادئة، ضعي السكر وعصير الليمون وقشر الليمون المبشور والقليل من الماء. أخلطي المزيج حتى يكثف ثم ارفعيه عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
  6. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد على حرارة الغرفة. أقلبيه في طبق التقديم وزينيه بالصلصة قدميه.

‎عدد الأفراد

10

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً