افضل طرق سلق الخضار بالبخار
من المعروف أن تناول الخضار له فوائد عديدة صحية لجسم الانسان، و خاصة الخضار المسلوقة، لكن طريقة السلق هي ما...
مشاركة الوصفة
المقادير
| - | 5 كوب دقيق | |
| - | ½ 1 كوب حليب | |
| - | ½ 1 كوب سكر | |
| - | 1 كوب زيت | |
| - | 5 بيض | |
| - | 2 معلقة كبيرة بيكينج باودر | |
| - | 1 معلقة كبيرة فانيليا | |
| - | 1 معلقة صغيرة برش ليمون |
الطريقة
- اخفقي كلاً من السكر والفانيليا والبيض وبرش الليمون بواسطة الخلاط الكهربائي على سرعة عالية
- اضيفي الزيت وتابعي الخفق الى ان تتجانس المكونات
- ثم صبي الحليب مع الاستمرار في الخفق حتى تحصلي على مزيج يشب الكريما.
- بعدها أضيفي الدقيق والبيكينج باودر المنخولين الى المزيج السابق تدريجياً مع الخفق المستمر
- اسكبي خليط الكيكة في قالب الحلوى المدهون بالقليل من الزبدة بطريقة خفيفة وهادئة.
- سخني الفرن على حرارة متوسطة ثم ادخلي القالب الى الفرن واتركيه حتى ينضج.
- ما إن ينضج، اخرجي الكيكة من الفرن واتركيها حتى تبرد قبل تقديمها.
التدوينات المتعلقة:
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
أسباب نجاح الكيك
هبوط الكيك، تعجين الكيك، كلها من عدة أمور أخرى توضح لك الفشل في إعداد الكيك، ولكن تكمن عملية النجاح بعدة...
فوائد الفلفل الحار للشعر
1. الفلفل الحار يتميز الفلفل الحار بمذاقه اللاذع ويعتبر من أهم منكهات الطعام خاصة في المطبخ المكسيكي كما استخدمه الأمريكيون...
بديل الحليب في الكيك
1. بديل الحليب إذا كنت لا تعانين من أي حساسية تجاه اللاكتوز ولكن لا يتوفر لديك الحليب، يمكنك استبداله باللبن...
طريقة تقطيع الكبدة
الخطوة الأولى: اختاري الكبدة الكبدة مكون حساس ودقيق جداً لذلك من المهم أن تتبعي النصائح التالية عند اختيارها حتى تحافظي...
كيفية ازالة زفارة الكبدة عند غسلها قبل التحضير
معظمنا يعشق مذاق الكبدة المقلية أو المشوية على مائدة الغداء أو العشاء ولكن المشكلة الحقيقة تكمن في طريقة التخلص من...
لا يوجد تعليقات