انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب دقيق | |
| - | ¼ 1 كوب سكر | |
| - | 1 كوب ماء مغلي | |
| - | ½ كوب زيت | |
| - | ½ كوب كاكاو | |
| - | 3 بيض | |
| - | 2 معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
| - | 1 معلقة صغيرة فانيليا | |
| - | ½ معلقة صغيرة بيكينج صودا | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
مقادير الكريمة
| - | 2 كوب كريمة سائلة | |
| - | ½ كوب سكر بودرة | |
| - | 1 معلقة صغيرة فانيليا | |
| - | 1 كوب شوكولاتة مبشورة (للتزين) |
الطريقة
- اخفقي الزيت والسكر والبيض والفانيليا لمدة 5 دقائق حتى يصبح الخليط فاتح اللون وهش.
- اخلطي الدقيق مع الكاكاو البودرة والملح والبيكنيج صودا والبيكنج باودر.
- أضيفي المزيج بالتناوب مع الماء المغلي مع الخفق حتى تتجانس المكونات جيداً.
- بطني 2 صينية مدروة بقياس 8 انش بورق الزبدة وادهني الورق بالقليل من الزيت.
- وزعي مزيج الكيك في الصواني وأدخليها للفرن المسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
- ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد.
- اخفقي الكريمة والسكر والفانيليا بالخفاقة الكهربائية على سرعة عالية حتى تجمد الكريمة ويتضاعف حجمها.
- وزعي الكريمة على واحدة من الكيكات ثم ضعي الكيكة الأخرى فوقها.
- ادهني الكيك بالكريمة على الوجه والجوانب حتى تتغطى.
- وزعي الشوكولاتة المبشورة عليها وأدخليها للثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
- قطعي الكيك وقدميه بارداً.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات