Name: طريقة عمل كيكة الايس كريم
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 2 علبة خليط براونيز جاهز -; 1 علبة حليب مكثف محلي -; ½ 2 كوب كريمة -; 1 معلقة صغيرة فانيليا -; صلصة شكولاتة - حسب الرغبة -; حبيبات شكولاتة - حسب الرغبة -; صلصة كراميل - حسب الرغبة -

المقادير

‏-

2 علبة خليط براونيز جاهز

‏-

1 علبة حليب مكثف محلي

‏-

½ 2 كوب كريمة

‏-

1 معلقة صغيرة فانيليا

‏-

صلصة شكولاتة - حسب الرغبة

‏-

حبيبات شكولاتة - حسب الرغبة

‏-

صلصة كراميل - حسب الرغبة

الطريقة

إخبزي خليط البراونيز حسب التعليمات المداونة على العبوة ثم اتركي الكيك جانباً.
ضعي الكريمة في وعاء الخلاط الكهربائي ثم اخفقي حتى يتضاعف حجمها.
ضيفي الحليب المكثف والفانيليا مع الخفق المستمر حتى تحصلي على مزيج متماسك.
وزعي الآيس كريم في وعاء غلفيه ثم ادخليه الى الفريزر لحوالى 4 ساعات حتى يجمد.
قسمي الكيك الى قطعيتن بالعرض وضعي القطعة الأولى في قالب متحرك القاعدة ثم وزعي القليل من الآيس كريم على الوجه.
ضعي بعدها قطعة الكيك على الوجه ثم غطيها بما تبقى من الآيس كريم.
أدخلي القالب الى الثلاجة لحوالى 3 ساعات إضافية حتى يجمد جيداً.
أخرجي الكيك من الثلاجة ووزعي حبيبات الشوكولاتة على الوجه ثم زيني بصلصة الشكولاتة والكراميل قبل التقديم.