يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل كوكيز التفاح

طريقة عمل كوكيز التفاح

‎عدد الأفراد

12

وقت الإعداد

40 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة
مشاركة الوصفة

المقادير

‏- ¼ 2 كوب دقيق
‏- 1/3 1 كوب سكر بني
‏- 1 كوب جوز مقطع
‏- ½ كوب سمن
‏- ½ كوب حليب
‏- 1 تفاح مقطع قطع صغيرة
‏- 1 بيض
‏- 1 معلقة صغيرة خميرة
‏- 1 معلقة صغيرة قرفة مطحونة
‏- ½ معلقة صغيرة قرنفل مطحون
‏- ½ معلقة صغيرة جوزة الطيب

الطريقة

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة180 .
  2. إخفقي السمن مع السكر البني حتى يمتزج جيدا.
  3. اضيفي البيض والحليب وقلبي.
  4. في إناء أخر اخلطي الدقيق والخميرة والقرفة والقرنفل وجوزة الطيب والملح.
  5. اضيفي خليط الدقيق تدريجيا إلى خليط الحليب والبيض.
  6. اضيفي قطع التفاح والجوز وقلبي بملعقة خشبية.
  7. باستخدام ملعقة كبيرة اسكبي خليط الكوكيز على الصنية المغطاة بورق زبدة.
  8. وشكليها على هيئة قرص ٥ سم.
  9. اضغطي اعلى الكوكيز باصابعك حتى تنفرد قليلا.
  10. اخبزيها لمدة ١٢-١٤ دقيقة حتى تتماسك ويتحول لون الأطراف إلى ذهبي.
  11. اتركيها تبرد قليلا قبل التقديم.

مشاركة & طباعة

المفضلة

تعليق واحد

  1. صورة رمزية
    حنان هلال 3 أشهر مضت

    شكرا جزيلا ورجاء وضع مقدار الحليب المطلوب للوصفه لانه غير مدون في المقادير وشكرا

اترك رداً