انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
مقادير كرات اللحم
| - | 400 جرام لحم بقري مفروم | |
| - | 1 كوب بقسماط ناعم | |
| - | 1 بصل مبشور | |
| - | 1 بيض | |
| - | 1 ملعقة كبيرة ملح | |
| - | 1 ملعقة صغيرة بابريكا | |
| - | 1 ملعقة صغيرة فلفل شطة |
مقادير البطاطس المسلوقة
| - | 6 بطاطس كبيرة | |
| - | 2 ملعقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 ملعقة صغيرة من الحليب | |
| - | 1 ملعقة صغيرة ملح |
مقادير الصلصة
| - | 3 ملعقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 ملعقة صغيرة معجون الطماطم | |
| - | 1 ملعقة صغيرة بابريكا | |
| - | زيت - للقلي |
الطريقة
- نقشر البطاطس ونسلقها ونضيف الملح.
- تصفى البطاطس ثم نضيف الزبدة والحليب ونهرسها جبداً.
- في وعاء عميق نضع مكونات كرات اللحم ونخلطها جيداً .
- نأخذ قطعًا صغيرة ونشكلها على شكل كورة صغيرة ونقليها في الزيت الساخن.
- نضع مهروس البطاطس في كيس كريمي ثم نشكل البطاطس في الصينية.
- ثم نضع كرات اللحم المقلية بجوار البطاطس .
- نضع مقلاة على حرارة متوسطة ثم نذوب مكونات الصلصة ونخلطها جيداً .
- نسكب الصلصة فوق كرات اللحم.
- ندخل الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لحين تماسك المكونات .
- يمكنك رش البقدونس على الوجه وتقدم ساخنة .
- ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل ستيك لحم بصلصة الفطر
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات