Name: طريقة عمل كب كيك التفاح
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 200 جرام دقيق -; 120 جرام سكر بودرة -; 100 جرام زبدة -; 2 بيض -; ½ كوب حليب -; 2 معلقة صغيرة بيكبنج باودر -; ½ معلقة صغيرة فانيليا -; ¼ معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم -; ¼ معلقة صغيرة ملح -; 2 تفاح مقشر ومقطع شرائح -; 2 معلقة كبيرة عصير ليمون -; 2 معلقة كبيرة سكر -; 1 معلقة كبيرة قرفة -

المقادير

‏-

200 جرام دقيق

‏-

120 جرام سكر بودرة

‏-

100 جرام زبدة

‏-

2 بيض

‏-

½ كوب حليب

‏-

2 معلقة صغيرة بيكبنج باودر

‏-

½ معلقة صغيرة فانيليا

‏-

¼ معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم

‏-

¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

حمي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية.
لتحضير الحشوة: في قدر ضعي قطع التفاح والسكر والقرفة وعصير الليمون وحركي المكونات بواسطة ملعقة خشبية على نار متوسطة حتى يتبخر كل الماء الذي سيخرج من التفاح وحتى تصبح قطع التفاح طرية.
أتركي المزيج جانباً حتى يبرد.
في وعاء أنخلي الدقيق مع البيكينج باودر وبيكربونات الصوديوم ثم اتركي المزيج جانباً.
في الخلاط الكهربائي أخفقي الزبدة للحصول على كريمة.
ضيفي السكر الناعم تدريجياً مع متابعة الخفق.
ضعي البيضتين واحدة تلو الأخرى ثم ضيفي الملح والفانيليا وخفقي المكونات جيداً.
أسكبي نصف كمية الحليب وخلطي ثم ضعي نصف كمية مزيج الدقيق تدريجياً مع الاستمرار بالخلط.
ضيفي الكمية المتبقية من الحليب وخليط الدقيق وخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات.
ضعي حشوة التفاح وخلطي المزيج بواسطة ملعقة خشبية.
أسكبي المزيج في قوالب كب كيك ورقية وخبزيها لحوالى 10 دقائق أو حتى تنضج ثم قدميها باردة.

طريقة عمل كب كيك التفاح

المقادير

مقادير الحشو

الطريقة

الوصفات المشابهة:

‎عدد الأفراد

وقت الإعداد

وقت الطبخ

التصنيفات

خميرة البيرة لزيادة الوزن

تكثيف الشعر الخفيف

كيف أعتني ببشرتي في الصيف

خميرة البيرة لزيادة الوزن

طريقة التسمين بالحلبة

فوائد الكاكا للبشرة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً إلغاء الرد

‏-		2 تفاح مقشر ومقطع شرائح
‏-		2 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-		2 معلقة كبيرة سكر
‏-		1 معلقة كبيرة قرفة

طريقة عمل كب كيك التفاح

المقادير

مقادير الحشو

الطريقة

الوصفات المشابهة:

‎عدد الأفراد

وقت الإعداد

وقت الطبخ

التصنيفات

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً إلغاء الرد

مرشحة لك