- يضاف السكر إلى وعاء الخلاط الكهربائي، فيصب الحليب تدريجيًا، مع تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة، حتى يتشكل خليط ناعم.
- يؤخذ كوب من السائل بوعاء الخلاطـ، بغية إذابة الكاسترد.
- ينقل الخليط من وعاء الخلاط، إلى قدر، على حرارة متوسطة. قبل أن يصل الخليط إلى نقطة الغليان، يصب كوب الحليب المذاب فيه الكاسترد، مع التحريك بشريط الخلاط الكهربائي، بسرعة، حتى لا تظهر التكتلات.
- عندما يشتد قوام خليط الكاسترد، هو يوزع في سلطانيات التقديم ويزين بالقرفة المطحونة (اختياري)، وبالبسكويت. وعندما تصبح سلطانيات الكاسترد في حرارة الغرفة، هي تنقل إلى الثلاجة، لمدة لساعتين.
المقادير
| - | ½ 1 لتر حليب | |
| - | ¼ 1 كوب سكر | |
| - | 7 معلقة كبيرة بودرة كاسترد جاهزة | |
| - | بسكويت - حسب الرغبة (للتزيين) |
الطريقة
عدد الأفراد
7وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
خميرة البيرة لزيادة الوزن
خميرة البيرة لزيادة الوزن خميرة البيرة هي نوع من الخميرة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في بناء...
تكثيف الشعر الخفيف
مشكلة الشعر الخفيف .تعتبر مشكلة تساقط الشعر ترقق أهم المشاكل الشائعة في الوقت الحالي بس بعدة عوامل مثل الضغط النفسي والتلوث،والخلل...
كيف أعتني ببشرتي في الصيف
العناية بالبشرة في فصل الصيف يؤثر فصل الصيف على البشرة،لذايجدربكِ تغيير روتين العناية بالبشرة للاستفادة القصوى من أشهر الصيف الحارة.لا...
خميرة البيرة لزيادة الوزن
خميرة البيرة لزيادة الوزن خميرة البيرة هي نوع من الخميرة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في بناء...
طريقة التسمين بالحلبة
الحلبة الحلبةغذاءمغذٍي يحتوي على البروتين والفوسفور والكربوهيدرات والزيت الثابت.وتُستخدم الحلبة لعلاج عدد من الأمراض،بما في ذلك السعال والربو ومشاكل الصدر...
فوائد الكاكا للبشرة
فوائد الكاكا للبشرة تحتوي فاكهة الكاكا على مركبات نباتية مفيدة ذات خصائص مضادة للأكسدة،والتي تساعد على مواجهة تلف الخلايا الناجم...
لا يوجد تعليقات