انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 600 جرام لحم مقطع متوسط | |
| - | ½ 2 كوب مرق اللحم | |
| - | 2 بصل أبيض مقطع طويل | |
| - | 2 فلفل أخضر مقطع طويل | |
| - | 2 فلفل أحمر مقطع طويل | |
| - | 2 طماطم مقطع طويل | |
| - | 1 فلفل أحمر حار مقطع شرائح | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 6 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | 1 معلقة كبيرة دبس الرمان | |
| - | 1 معلقة كبيرة رب طماطم | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في قدر على حرارة متوسطة نضع الزيت النباتي ونضيف اللحم المقطع والبصل ونقلب لمدة 20 دقيقة.
- نضيف مرق اللحم ونتركه يغلى لمدة 30 دقيقة ثم نضيف رب الطماطم ودبس الرمان ونقلب.
- نترك الخليط يغلي لمدة 3 دقائق ثم نسكب في صينية و نتركها جانباً.
- في قدر على حرارة متوسطة نضع الزيت النباتي ونضيف الخضار المقطع والملح والفلفل ونقلب.
- نتركها لمدة 20 دقيقة حتى تنضج ثم نسكبهم في الصينية فوق اللحم ونقلب.
- ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة حتى تتحمر تماماً.
- نخرجها وتقدم إلى جانب الخبز أو التورتيلا.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعات 15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات