أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل طاجن البيض بالبصل وزيت الزيتون

طريقة عمل طاجن البيض بالبصل وزيت الزيتون

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 بيض
‏-¼ كوب زيت زيتون
‏-1 حبة بصل
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-عروق بقدونس - حسب الرغبة
‏-فلفل أسود - حسب الرغبة

الطريقة 

  1. في وعاء نفرم عروق البقدونس والبصل فرماً ناعماً.
  2. نضيف البيض إلى البقدونس ونخلطه مع إضافة رشة ملح ورشة فلفل أسود.
  3. في مقلاة على حرارة هادئة نضع البصل المفروم مع كمية من زيت الزيتون.
  4. عندما يذبل البصل نضيف البيض المخفوق مع البقدونس.
  5. نقلب جيداً حتى تختلط البصلة مع باقي المكونات.
  6. عندما يصبح في المقلاة قرص متماسك يكون البيض قد نضج.
  7. نفرغ محتوى المقلاة في طبق واسع ويمكنك تقسيم القرص إلى مثلثات.
  8. نقدم بعض المخللات مع البيض حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً