أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صلصة الاجبان الاربعة

طريقة عمل صلصة الاجبان الاربعة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-50 جرام جبن روكفور مقطع قطع صغيرة
‏-½ كوب جبن شيدر
‏-¼ كوب حليب سائل
‏-¼ كوب جبن بارميزان مبشور
‏-2 ملعقة كبيرة جبن كريم
‏-1 ملعقة كبيرة زبدة
‏-1 ملعقة كبيرة دقيق
‏-½ ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. في قدر، نذوب الزبدة ثمّ نضيف الدقيق ونقلّبه حتى يتحمّص.
  2. نسكب الحليب السائل تدريجياً ونحرّك للتخلص من التكتلات ثمّ نضيف الملح.
  3. نضيف جبن الشيدر، جبن البارميزان، جبن الكريم وجبن الروكفور ونحرّك جيداً حتى يمتزج الخليط وتذوب الأجبان ويصبح الصوص جاهزاً.
  4. نقدّم صلصة الأجبان على السفرة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً