يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل شوربة الملفوف والكرفس

طريقة عمل شوربة الملفوف والكرفس

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 رأس ملفوف متوسط
‏-6 عود بصل أخضر
‏-6 فص ثوم
‏-4 طماطم
‏-1 مكعب مرق دجاج
‏-1 قرن فلفل اخضر حار
‏-1 ضمة بقدونس
‏-¼ كوب عصير طماطم
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-ماء - حسب الحاجة

الطريقة

  1. في قدر على النار، ضعي جميع الخضار مع الماء واسلقيها حتى تنضج تماماً، ثم اتركيها جانباً حتى تبرد.
  2. اهرسي الخضار المسلوقة جيداً في الخلاط الكهربائي حتى تتداخل وتمتزج مع بعضها البعض.
  3. في قدر على النار، ضعي الخضار المهروسة وأضيفي مرق الدجاج، وعصير الطماطم ثم اتركي الشوربة تغلي على النار لمدة 15 دقيقة، ثم اسكبيها في طبق التقديم وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً