انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 250 جرام مكرونة مسلوقة | |
| - | 4 صدور دجاج | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل ابيض | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل احمر حار | |
| - | ½ معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | ½ معلقة صغيرة بصل بودرة | |
| - | ½ معلقة صغيرة ثوم بودرة |
مقادير الصلصة
| - | 200 مللي كريمة | |
| - | 2 بصل اخضر مفروم | |
| - | ½ كوب مرقة دجاج | |
| - | ¼ كوب جبن بارميزان | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة حبق مجفف | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | 2 فص ثوم مهروس |
الطريقة
- لتحضير بهارات الكاجون: في وعاء صغير اخلطي كل المكونات مع بعضها.
- لتحضير الدجاج: ضعي الصدور في وعاء وتبليها ببهارات الكاجون والملح.
- في مقلاة على النار حمي الزيت مع الزبدة وقلي الدجاج جيداً من الجهتين.
- ارفعي القطع وضعيها في طبق جانباً. اتركي المقلاة على النار.
- لتحضير الصلصة: في ذات المقلاة حمري البصل الأخضر والثوم لدقيقة.
- اسكبي مرق الدجاج وتركيه يغلي ويجف حتى النصف.
- صبي الكريمة وتبلي بالملح والحبق والفلفل الأسود
- ضيفي البارميزان وخلطي ثم ارفعي القدر عن النار.
- قطعي صدور الدجاج إلى شرائح وضعيها فوق طبق المكرونة.
- قدمي الصلصة على الوجه أو بجانب الطبق.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
45 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات