يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل بيض بالطماطم والجبن

طريقة عمل بيض بالطماطم والجبن

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

المقادير

‏- 4 بيض
‏- 2 طماطم مقطعة مكعبات
‏- 1 بصل مفروم
‏- ½ كوب جبن شيدر مبشور
‏- 1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏- 1 معلقة كبيرة سمن
‏- 1 معلقة صغيرة ملح
‏- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. سخني السمن والزيت في مقلاة على النار.
  2. أضيفي البصلة وقلبي لمدة 3 دقائق.
  3. أضيفي الطماطم وقلبي لمدة 5 دقائق.
  4. اخفقي البيض مع الملح والفلفل واسكبي المزيج فوق الطماطم.
  5. غطي المقلاة واتركيها على النار لمدة 5 دقائق.
  6. ازيلي الغطاء وأضيفي الجبن واتركيها لمدة 5 دقائق أخرى على النار حتى تذوب الجبن وينضج البيض.
  7. قدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً