يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل بيتي فور بالمربى

طريقة عمل بيتي فور بالمربى

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-225 جرام دقيق
‏-150 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
‏-75 جرام سكر
‏-2 صفار بيض
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

مقادير الحشو

‏-5 معلقة كبيرة لوز مجروش
‏-3 معلقة كبيرة مربي بالنكهة المفضلة

الطريقة

  1. ضعي الزبدة في وعاء واخفقيها جيداً حتى تصبح ناعمة.
  2. أضيفي السكر والفانيليا والملح واخفقي من جديد.
  3. زيدي صفار البيض واحدة تلو الأخرى مع الخلط جيداً بعد كل إضافة.
  4. باشري بإضافة الدقيق واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
  5. ادعكي العجينة بواسطة يديك لبعض الوقت ثم غطيها بورق نايلون وأدخليها إلى الثلاجة لمدة ساعة.
  6. شكلي العجينة حسب رغبتك وأحدثي حفرة صغيرة في وسط كل قطعة.
  7. صفي القطع في صينية واخبزيها حتى تنضج.
  8. لتحضير الحشوة: اخلطي في وعاء المربى مع اللوز واحشي قطع البيتيفور فيها ثم قدميها.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً