طريقة عمل بيتزا المكرونة

المقادير

الطريقة

1. في وعاء مناسبة قومي بسلق المكرونة نصف سلقة.
2. وفي مقلاه كبيرة الحجم ضعيف الزيت حتى يسخن، ثم ضيفي البصل والفلفل ويشوح لمدة دقيقتين ثم ضعي الزيتون المقطع والصلصة ثم البهارات والملح مع القليل من الماء.
3. وبعد ان تتماسك الصلصة السابقة اسكبي فوقها المكرونة وقومي بتقليبهم جيداً.
4. حضري قالب للفرن وضعي به المكرونة وأدخليها الى الفرن على درجة حرارة متوسطة ولمدة ربع ساعة إلى ثلث ساعة.
5. أخرجى القالب واسكبى على السطح الجبنة وأدخليها مرة أخرى الى الفرن لمدة دقيقتين حتى تذوب الجبنة ثم قدميها ساخنة.