طريقة عمل بودينج الشوكولاتة البارد

المقادير

الطريقة

1. اخلطي في قدر السكر والكاكاو البودرة والنشا والملح.
2.  أضيفي الحليب وضعي القدر على حرارة متوسطة مع التحريك حتى يبدأ المزيج بالغليان ويصبح المزيج سميكاً.
3. ازيلي القدر عن النار وأضيفي الزبدة والفانيليا وحركي.
4. اتركي المزيج ليبرد مدة 3 دقائق ثم اسكبيه في أطباق صغيرة أو أكواب.
5. ضعيه في الثلاجة لحين التقديم.
6. يمكنك أن تزيينه بالكريمة أو الشوكولاتة المبشورة أو الفواكة حسب الرغبة.