يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل بسكويت الزنجبيل والقرفة

طريقة عمل بسكويت الزنجبيل والقرفة

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة
مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 1 كوب دقيق
‏-1 كوب سكر
‏-¾ كوب زبدة لينة
‏-1 بيض
‏-1 معلقة كبيرة ماء
‏-1 معلقة صغيرة بيكينج صودا
‏-¾ معلقة صغيرة قرفة مطحونة
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1.  سخني الفرن على حرارة 175 درجة.
  2.  بطني صينية بورق الزبدة.
  3.  انخلي الدقيق واخلطيه مع القرفة المطحونة والزنجبيل المطحون والملح والبيكينج صودا.
  4.  اخفقي الزبدة والسكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي وناعم.
  5.  أضيفي البيضة والماء واخفقي.
  6.  أضيفي خليط الدقيق والزنجبيل والقرفة واعجني حتى تتمازج المكونات وتتكون عجينة لينة.
  7.  اصنعي كرات بحجم حبة الجوز من العجين وضعيها في الصينية المجهزة بشكل متباعد.
  8.  أدخلي الصينية للفرن لمدة 10 – 12 دقيقة حتى ينضج الكوكيز.
  9.  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 10 دقائق.
  10.  قدمي البسكويت دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً