يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل ايدام فاصوليا خضراء بالبطاطس

طريقة عمل ايدام فاصوليا خضراء بالبطاطس

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام فاصوليا خضراء مقطعة
‏-1 بطاطس كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-1 بصل مفروم ناعماً
‏-1 جزر مقشر ومقطه دوائر رفيعة
‏-3 كوب مرق دجاج
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة وأضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى ويصبح شفافاً.
  2. أضيفي الثوم والفاصوليا والجزر والبطاطس وقلبي لمدة 5 دقائق.
  3. أضيفي الملح والفلفل والمرق واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الخضار.
  4. قدميه ساخناً إلى جانب الأرز المفلفل حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً