انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام كنافة | |
| - | 1 كوب + 1 معلقة كبيرة سمن مذوب | |
| - | 1 كوب قطر | |
| - | 1 كوب حليب | |
| - | ½ كوب سكر بودرة | |
| - | ¼ كوب ماء | |
| - | 3 معلقة كبيرة كاسترد | |
| - | 2 معلقة كبيرة سكر |
الطريقة
- في قدر ضعي الحليب والسكر على حرارة متوسطة وحركي حتى يذوب السكر.
- في وعاء ضعي الكاسترد مع الماء، حركي جيدا حتى يذوب الكاسترد تماماً.
- أتركي الحليب على النار حتى يغلي ثم أضيفي خليط الكاسترد مع الاستمرار بالتحريك حتى يثقل الخليط.
- أسكبي الكاسترد في وعاء وأدخليه الى الثلاجة حتى يبرد.
- في وعاء اخر ضعي الكنافة وكوب من السمن والسكر وافركي المكونات بواسطة يديك حتى تتجانس.
- في صينية فرن مدهونة بالكمية المتبقية من السمن افردي نصف كمية الكنافة ووزعيها بشكل متساوي.
- وزعي الكاسترد على الكنافة بعدها افردي الكمية المتبقية من الكنافة.
- أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تتحمر.
- أسكبي القطر البارد على الكنافة، قطعيها بعد أن تبرد ثم قدميها.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات