يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل الكنافة النابلسية بالجبن

طريقة عمل الكنافة النابلسية بالجبن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 علبة عجينة كنافة مفرومة
‏-3 كوب جبنة غير مملحة ومفرومة ناعماً
‏-2 معلقة كبيرة سمنة بدرجة حرارة الغرفة
‏-¼ معلقة صغيرة ملون طعام

مقادير القطر

‏-4 كوب سكر
‏-2 كوب ماء
‏-1 معلقة صغيرة عصير ليمون

الطريقة

  1. في وعاء ضعي عجينة الكنافة والسمنة والملون.
  2. قلبي المكونات حتى تتداخل.
  3. وزعي نصف كمية العجينة في صينية فرن مدهونة بالقليل من السمنة.
  4. وزعي على العجينة في الصينية الجبن دون الوصول إلى الأطراف ثم ضعي على وجه الجبن الكمية المتبقية من العجينة.
  5. أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج الكنافة.
  6. لتحضير القطر: في هذه الأثناء في قدر على حرارة متوسطة، ضعي السكر والماء وحركي جيداً حتى يذوب السكر تماماً.
  7. عند غليان الخليط خففي النار واتركيه لحوالي 10 دقائق.
  8. أضيفي عصير الليمون وحركي لدقيقتين.
  9. أخرجي الكنافة من الفرن ووزعي على وجهها القطر.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً