يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل القطايف بالمكسرات

طريقة عمل القطايف بالمكسرات

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة
مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو قطايف
‏-½ كيلو جوز مفروم
‏-¼ كيلو زبيب
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة كبيرة سكر
‏-1 معلقة صغيرة قرفة مطحونة
‏-زيت للقلي

مقادير القطر

‏-2 كوب سكر
‏-1 معلقة كبيرة عصير ليمون

الطريقة

  1. اخلطي الجوز مع الزبيب في طبق وأضيفي السكر والقرفة المطحونة.
  2. أضيفي الزبدة وقلبي المكونات جيداً حتى تتجانس.
  3. احشي القطايف بالحشوة.
  4. لتحضير القطر: في قدر صغيرة على النار اسكبي الماء، ثم أضيفي السكر، واتركي المكونات لتغلي وعند الغليان أضيفي عصير الليمون.
  5. سخني زيت غزير في مقلاة على النار، واقلي حبات القطايف حتى تتحمر، وانقليها فوراً للقطر البارد.
  6. قدمي القطايف ساخناً أو دافئاً.

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً