Name: طريقة عمل القرع العسلى بالبشاميل
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 2 كيلو قرع مقطع مكعبات -; ½ 1 كوب سكر -; 2 بيض -; 2 معلقة كبيرة جوز هند مبشور -; 2 معلقة كبيرة زبدة مذوبة -; 2 معلقة كبيرة زبيب -; 1 معلقة صغيرة فانيليا -; 1 كوب حليب -; 3 معلقة كبيرة دقيق -; 2 معلقة كبيرة زبدة -

الطريقة

في قدر ضعي القرع على حرارة متوسطة، أتركيه حتى ينضج مع تقليبه من وقت الى اخر.
لتحضير البشاميل في قدر اخر ضعي الزبدة على حرارة متوسطة حتى تذوب.
أضيفي الدقيق وقلبيه حتى يتحمر.
أسكبي الحليب واستمري في التقليب حتى يثقل الخليط.
ضعي القرع في وعاء واهرسيه هرساً ناعماً.
أضيفي الزبيب وجوز الهند والسكر على القرع. قلبي المكونات حتى تتجانس.
زيدي بيضة واحدة والفانيليا وأخلطي حتى تمتزج المكونات.
في صينية فرن أسكبي خليط القرع بشكل متساوي.
أضيفي الكمية المتبقية من البيض على البشاميل وحركي جيدا حتى يتجانس الخليط.
وزعي البشاميل على القرع لتشكيل الطبقة العليا وأدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 30 الى 40 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.

طريقة عمل القرع العسلى بالبشاميل

المقادير

مقادير البشاميل

الطريقة

الوصفات المشابهة:

‎عدد الأفراد

وقت الإعداد

وقت الطبخ

التصنيفات

خميرة البيرة لزيادة الوزن

تكثيف الشعر الخفيف

كيف أعتني ببشرتي في الصيف

خميرة البيرة لزيادة الوزن

طريقة التسمين بالحلبة

فوائد الكاكا للبشرة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً إلغاء الرد

‏-		2 كيلو قرع مقطع مكعبات
‏-		½ 1 كوب سكر
‏-		2 بيض
‏-		2 معلقة كبيرة جوز هند مبشور
‏-		2 معلقة كبيرة زبدة مذوبة
‏-		2 معلقة كبيرة زبيب
‏-		1 معلقة صغيرة فانيليا

‏-		1 كوب حليب
‏-		3 معلقة كبيرة دقيق
‏-		2 معلقة كبيرة زبدة

طريقة عمل القرع العسلى بالبشاميل

المقادير

مقادير البشاميل

الطريقة

الوصفات المشابهة:

‎عدد الأفراد

وقت الإعداد

وقت الطبخ

التصنيفات

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً إلغاء الرد

مرشحة لك