أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الغريبة الفلسطينية

طريقة عمل الغريبة الفلسطينية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق
‏-1 كوب سكر بودرة
‏-1 كوب سمن لين
‏-1 معلقة صغيرة حبهان مطحون
‏-فانيليا – حسب الرغبة

الطريقة

  1. في الخلاط الكهربائي ضعي السمن مع السكر البودرة حتى يصيح المزيج كريمياً.
  2.  ضيفي الدقيق بالتدريج إلى الخليط مع العجن باليد إلى أن تتشكل عجينة تلتصق قليلاً باليد.
  3.  ضعي العجينة في الثلاجة لمدة ساعة.
  4.  أخرجي العجينة قبل 15 دقيقة من بدء العمل.
  5.  شكلي العجينة بالشكل المرغوب وضعيها في قالب.
  6.  زيني بالفستق الحلبي أو حسب الرغبة.
  7.  من الأفضل وضع العجينة بعد تشكيلها في الثلاجة لـ15 دقيقة إضافية.
  8.  أدخلي القالب إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ4 أو 5 دقائق فقط بدون تحميرها ستكون طريّة قليلاً وتتماسك عند تبريدها.

‎عدد الأفراد

25

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

4 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً