يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل الصوص الأخضر

طريقة عمل الصوص الأخضر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-5 قطعة انشوجة
‏-4 معلقة صغيرة نعناع
‏-3 معلقة كبيرة الكبر
‏-3 معلقة كبيرة شبت
‏-1 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-2 حزمة بقدونس طازج مفروم ناعم
‏-1/2 كوب زيت زيتون
‏-1/2 معلقة صغيرة ملح
‏-1/2 معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. في الخلاط نضع البقدونس والشبت والثوم والنعناع ونخلط جيدا.
  2. ثم نضيف الليمون والأنشوجة والكبر ونخلط حتى ينعموا تماما.
  3. ثم بالتدريج نضيف نصف كوب الزيت مع الخلط المستمر حتى يتجانسوا تماما وينعم المزيج.
  4. نتبل بالملح والفلفل ثم يسكبب في طبق التقديم يقدم باردا بجانب الجمبري المشوي أو السمك المشوي.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً