أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الرامن اليابانى

طريقة عمل الرامن اليابانى

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيس إندومي أو نودلز ياباني أو كورى
‏-4 مشروم مقطع صغير
‏-1 فلفل أصفر مقطع صغير
‏-1 بصل أخضر مقطع شرائح رفيعة
‏-1 فلفل أخضر مقطع صغير
‏-1 معلقة كبيرة شطة كورى
‏-1 مكعب مرقة دجاج
‏-1 بيضة
‏-1 معلقة كبيرة زيت سمسم
‏-1 جزر مبشور

الطريقة

  1. في وعاء على النار نضع 3 كوب من الماء وعند الغليان نضع جميع الخضراوات مع معلقة من الشطة الكوري.
  2. نترك الخضار على النار مدة خمس دقائق ثم نضيف مرق الدجاج وزيت السمسم.
  3. ثم نضيف النودلز ونتركها مدة دقيقتين.
  4. في وعاء نكسر البيضة ثم نضيفها فوق الالنودلز يمكن أن نترك البيضة كما هي من دون تقليب ويمكن أن تقلب. وتترك مدة دقيقة على النار.
  5. ثم ترفع من على النار. وتغرف في طبق التقديم.

ملحوظة

من الممكن اضافة شرائح الدجاج للرامن

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً