الرئيسية
وصفات فيديو
تصفح الوصفات
►
أمريكي
إيطالي
البحث
المدونة
أضف وصفة
تواصل معنا
العربية
الرئيسية
وصفات فيديو
تصفح الوصفات
أمريكي
إيطالي
البحث
المدونة
أضف وصفة
تواصل معنا
العربية
أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا
تواصلى معنا
غلق
طريقة عمل الجبنة الموزاريلا في المنزل
أعجبني
732
لم يعجبني
16
98%
مشاركة الوصفة
المقادير
-
2 لتر حليب بقر طازج
-
2 معلقة صغيرة ملح
-
1 معلقة صعيرة عصير ليمون
الطريقة
ضعي الحليب في قدر وضعي الغطاء وتركي الحليب في زاوية دافئة لليلة كاملة قبل الإستخدام.
في اليوم التالي ضيفي الليمون إلى الحليب وخلطي المكونين حتى يذوب الليمون.
ضعي القدر على حرارة هادئة جداً وحركي باستمرار حتى لا يلتصق الحليب في قعر القدر.
إستمري بالتحريك حتى تنفصل السوائل تماماً عن الجوامد أي الجبن.
عندما يبدأ المزيج بالغليان وجمعي الجبن في زاوية من القدر وضغطي عليها بواسطة الملعقة حتى يصبح قوام الجبن متماسكاً.
عندما تحصلين على قوام متماسك ومطاط وخرجي الجبن من القدر وعجنيه فوراً بواسطة يديك حتى تتخلصي من أكبر كمية من السوائل.
إحتفظي بكوب من ماء الجبن في برطمان وضيفي الملح وحركي جيداً حتى يتجانس المزيج.
ضيفي جبن الموزاريلا إلى المزيج المملح.
إحتفظي بالجبن في الثلاجة حتى موعد الإستخدام.
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل كيك كرة القدم
طريقة عمل مشاوي الفشة والدرن
طريقة عمل مجبوس دجاج قطري
طريقة عمل لحم كانتون الصيني
طريقة عمل الكريم باتسيير
طريقة عمل مندي سهل بالدجاج
طريقة عمل بسكويت بالكاسترد
طريقة عمل ايس كريم الكولا
طريقة عمل كيكة الزعفران بالكاسات
عدد الأفراد
5
وقت الإعداد
5 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
التصنيفات
وجبات سريعة
اوروبي
متوسط
صحي ولذيذ
الجبنة
الجبنة الموزاريلا
الجبنة الموزاريلا في المنزل
الموزاريلا
مشاركة & طباعة
المفضلة
0
← السابق
طريقة عمل حلى كوفي جوي
التالي →
طريقة عمل تشيكن فاهيتا
تغذية و رعاية الحامل
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
الطفل
صحة الطفل
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
الطفل
صحة الطفل
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
حديثي الولادة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
حديثي الولادة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
حديثي الولادة
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
تغذية و رعاية الحامل
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
الطفل
صحة الطفل
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
الطفل
صحة الطفل
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
حديثي الولادة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
حديثي الولادة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
حديثي الولادة
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
1
2
3
4
5
6
لا يوجد تعليقات
اترك رداً
إلغاء الرد
التعليق
الإسم
البريد الإلكتروني
الموقع الإلكتروني
Δ
مرشحة لك
100%
0
وجبات سريعة
طريقة عمل الكريب المالح بحشوة القشقوان والخضار لسحور رمضان
1 ساعات
11 مكونات
100%
0
سندويشات
طريقة عمل ساندويش توست زبدة الفول السوداني لسحور رمضان
30 دقيقة
5 مكونات
100%
0
حلويات
,
غربى
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالحليب
1 ساعات
11 مكونات
100%
0
اطباق صحية
طريقة عمل صدور الدجاج المشوية الخفيفة للرجيم
40 دقيقة
8 مكونات
100%
0
المقبلات
طريقة عمل لفائف الجبن الكريمى بالفلفل الالوان
35 دقيقة
9 مكونات
100%
0
المقبلات
طريقة عمل اصابع البطاطس الحلوة المشوية مع صوص الزبادى
55 دقيقة
10 مكونات
لا يوجد تعليقات