أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل البرجر الياباني بخبز الأرز

طريقة عمل البرجر الياباني بخبز الأرز

مشاركة الوصفة

مقادير الأرز

‏-2 كوب أرز أبيض، مطبوخ
‏-1 ملعقة كبيرة زيت

مقادير البرجر

‏-½ كيلو لحم مفروم
‏-½ كوب بقسماط فتات خبز
‏-⅓ كوب بصل أخضر، مقطع شرائح رقيقة
‏-½ بصلة، مفرومة فرماً ناعماً
‏-1- بيضة
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-1 ملعقة صغيرة فلفل

للتزيين

‏-1 كوب صوص جريفي للحم، أو صوص ديمي جلاس
‏-⅓ كوب بصل أخضر، مقطع شرائح رقيقة
‏-3 بيض - مقلي

الطريقة

  1. اضغطي ⅓ كوب (75 غرام) من الأرز في قاع كوب قياس مدهون بالزبدة، ثم أزيليه. أعيدي الخطوة مع باقي الأرز حتى يتكون لديك 6 خبز برجر من الأرز.
  2. في مقلاة على نار متوسطة- عالية، اقلي خبز الأرز حتى يتحمر قليلاً على كلا الجانبين.
  3. اتركي الخبز جانباً على منشفة ورقية.
  4. اخلطي مكونات البرجر معاً حتى تمتزج جيداً.
  5. شكلي من البرجر 3 أقراص برجر.
  6. سخني زيت في مقلاة على نار متوسطة.
  7. اطهي البرجر لمدة 3 دقائق على الجانب الأول، اقلبي البرجر على الجانب الآخر واطهيه لمدة 5 دقائق إضافية.
  8. لتجميع البرجر، ضعي البرجر فوق خبز الأرز بالإضافة إلى، صوص الجريفي، البيض والبصل الأخضر

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً