طريقة عمل فطاير هوت دوغ

الطريقة

1. في وعاء عميق، اخلطي الحليب مع السكر، والزبدة وأضيفي الخميرة الفورية واتركيها حتى تتفاعل.
2. ضعي البيضة على الخليط مع كوبان ونصف من الدقيق ورشة من الملح، وأضيفي الكمية المتبقية من الدقيق بشكل تدريجي، واعجني حتى تحصلي إلى قوام العجين المتماسك.
3. غطي العجين، واحفظيه في مكان دافئ حتى يكتمل التخمير.
4. اسلقي الهوت دوغ لمدة 5 دقائق وبعد ذلك يتم تصفيته جيداً.
5. قطعي العجين لقطع متساوية.
6. افردي العجين بالنشابة بطول الهوت دوغ ويتم لف حبات الهوت دوغ داخل العجين بحيث لا يظهر من الهوت دوغ أي جزء، أو بحسب الرغبة.
7. ادهني وجه العجين بالبيض المخفوق مع ملعقة كبيرة حليب سائل.
8. صفي الفطاير بصينية خبز، وأدخليها للفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 10 دقائق.
9. قدمي فطاير الهوت دوغ ساخنة أو دافئة.
10. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل بيتزا بصوص البافلو

طريقة عمل شوربة الملفوف للتنحيف

الطريقة

1. في قدر على النار، حمّري البصل بدون إضافة دهون.
2. أضيفي البصل الأخضر، والجزر، والملفوف، والفلفل الأخضر، ثم قلّبي المكونات حتى تذبل.
3. أضيفي الكرفس والطماطم، وقلّبي لعدة دقائق، ثم صبّي المرق، واتركي الشوربة على النار حتى تمام النضج.
4. اسكبي شوربة الملفوف في طبق التقديم، وقدميها ساخنة.
5. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل شوربة فطر بدون كريمة دايت .
6. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل شوربة البصل بطريقة صحية للرجيم

طريقة عمل الأرز الأبيض للرجيم

الطريقة

1. اغسلي الأرز جيداً وانقعيه لمدة لا تقل عن 30 دقيقة حتى تتخلصي من النشا الموجودة فيه.
2. في قدر عميق على نار متوسطة، أضيفي الماء حتى الغليان.
3. أضيفي الأرز المصفى واتركي الأرز حتى يغلي ثم غطي القدر وخففي النار حتى تمام النضج.
4. قدمي الأرز الأبيض ساخناً.
5. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل أرز بالخضار للرجيم

طريقة عمل سموثي المانجو والتوت المنعش

الطريقة

1. ضعي المانجو، والتوت، وعصير البرتقال، والموز، في وعاء الخلاط الكهربائي.
2. اخلطي المكونات حتى تتجانس وتحصلي على قوام سموثي مناسب.
3. صبّي سموثي المانجو والتوت في أكواب التقديم، وقدميه بارداً.
4. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل سموذي التوت بحليب اللوز

طريقة عمل ميلك شيك اللوتس المثلج

الطريقة

1. في الخلاط الكهربائي، اخفقي أيس كريم الفانيليا مع زبدة اللوتس والحليب معاً حتى يصبح القوام كثيفاً.
2. صبي ميلك شيك اللوتس في أكواب التقديم، وقدميه مثلجاً ومزيناً ببسكويت اللوتس المطحون بحسب الرغبة.
3. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل مشروب الكاكاو المثلج بدون سكر

طريقة عمل سلطة البطاطس بالكاري

الطريقة

1. 1ضعي البطاطس المسلوقة في طبق عميق.
2. أضيفي الملح والفلفل والكاري وحركي.
3. اخلطي المايونيز مع خل التفاح وصبي المزيج فوق السلطة وقلبي.
4. زيني الوجه بالبصل الأخضر وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
5. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل بطاطس محمرة بالطماطم والكاري

طريقة عمل شوربة اليقطين المشوي بالزنجبيل

الطريقة

1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2. اقطعي اليقطينة بالطول إلى نصفين، وانزعي البذور منها.
3. ضعي قطعتيّ اليقطين في صينية فرن مبطنة بورقة زبدة، مع الحرص على أن تكون جهتها المقطوعة للأسفل.
4. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تذبل، ثم أخرجيها من الفرن وضعيها جانباً حتى تبرد.
5. ضعي اليقطين في قدر على نار متوسطة وقلّبيه بالزبدة، ثم أضيفي البصل والزنجبيل واستمري بالتقليب لعدة دقائق.
6. صبّي مرق الدجاج، وحركي جيداً، ثم غطّي القدر واتركيه لحوالي 10 دقائق.
7. إنزعي لب اليقطين عن قشرته بواسطة ملعقة، وضعيه في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي له مزيج البصل والمرق واهرسيهم جيداً.
8. أعيدي المزيج إلى القدر واتركيه على نار متوسطة حتى يسخن تماماً، ثم نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
9. وزعي شوربة اليقطين في أطباق التقديم، وزينيها بمكعبات التوست، ثم قدميها ساخنة.
10. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل شوربة الجزر مع الزنجبيل الصحي

طريقة عمل شوربة اليقطين الإيطالية

الطريقة

1. في قدر كبير على نار خفيفة سخني الزيت، وأضيفي البصل والكراث وقلبي لثلاث دقائق.
2. أضيفي الثوم والبهارات وقلبي المكونات لدقيقة.
3. أضيفي مكعبات اليقطين فوق خليط البصل، ثم أضيفي مكعبات البطاطس وحركي الخليط جيداً.
4. أضيفي الكريمة وخففي النار، ثم غطّي القدر، واتركي الشوربة تطهى لحوالي 30 دقيقة.
5. اهرسي الشوربة في القدر جيداً حتى تصبح ناعمة القوام،
6. ثم اسكبيها في طبق التقديم، وزينيها بالبقدونس المفروم، وقدميها ساخنة.
7. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل شوربة البصل الأخضر بالبطاطس

طريقة عمل سباجيتي بولونيز بدون لحمة

الطريقة 

1. في قدر على حرارة متوسطة نسلق السباجيتي.
2. مع اضافة الماء والزيت ورشة ملح لمدة 10 دقائق حتى تنضج.
3. نصفي السباجيتي ونضعها في طبق ثم نتبلها بالفلفل الأسود والثوم ومكعب المرق.
4. نضيف صلصة الطماطم ونقلب حتى تتداخل.
5. نضع السباجيتي بولونيز في طبق التقديم ونقدمها ساخنة.
6. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل مكرونة اسباجيتي بصوص الباربكيو