يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق

أرشيف المدونة: صحة

فوائد التفاح للقولون

فوائد التفاح للقولون

فوائد التفاح للقولون

يحتوي  التفاح على مادة كيميائية تقي من خطر الإصابة  وخاصة بسرطان القولون. و لذلك يعد تناول التفاح يوميًا وسيلةً جيدة للوقاية من العديد من أنواع السرطانات ، كما يحتوي على مضادات الأكسدة التي تُساهم في حماية الجسم من خطر الجذور الحرة الضارة، حيث أثبتت دراسة أنّ التفاح يحتوي على مضادات للأكسدة تُقاوم الخلايا السرطانيّة، ومن الأمثلة عليها البروسيانيدين التي تقوم بإرسال الإشارات الخلوية التي تُساهم في قتل الخلايا السرطانيّة، كما يُفضل تناول التفاح مع قشره لإمداد الجسم بالفائدة .

فوائد تناول التفاح يوميا 

يحتوى التفاح على مضاداتا لاكسدة  والالياف الغذائية الهاامة لجسم الإنسان  لذلك يُصنف على أنّه من أفضل 10 أطعمة صحية ، حيث يحمى من الإصابة بالسرطان، وارتفاع نسبة الضغط والسكر في الدم، بالإضافة إلى التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب  وله فوائد أخرى من أهمها:

  •  تحسين الصحة العصبية: وذلك لاحتواء التفاح على مضادات الأكسدة التي تقي من خطر الوفاة الخلوية الناتجة عن الأكسدة والالتهابات العصبية، كما يساعد تناول عصير التفاح على إنتاج مادة الاستيل كولين، وهي من النواقل العصبية الأساسية، وبالتالي تقوم على تحسين الذاكرة، والوقاية من الزهايمر.
  •  الوقاية من الخرف: يقلل من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر حيث إن تناول التفاح يوميًا يحمي الخلايا العصبية من السمية العصبية الناتجة من الإجهاد التأكسدي.
  •  الوقاية من الإصابة بالسكتات الدماغية: حيث أثبتت دراسة أن تناول التفاح يوميًا يخفض من نسبة الإصابة بالسكتات الدماغية.
  •  خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم:: حيث أثبتت دراسة أن تناول التفاح يوميًا يقلل من نسبة الكولسترول الضار بالدم بمقدار 23%. 
  • الوقاية من الإصابة بمرض السكري: حيث أثبتت دراسة بأن الأشخاص الذين تناولوا ثلاث حصص من فاكهة التفاح بالإضافة إلى العنب، والزبيب، والكمثرى انخفضت نسبة إصابتهم بمرض السكري مقارنة بالأشخاص الذين لم يتناولوا. 
  • الوقاية من سرطان الثدي: يحتوي  التفاح  على قيمة غذائية عالية  إذ أثبتت بعض الدراسات أن تناول التفاح قد يقي من الاصابة بسرطان الثدي.
  •  الوقاية من السمنة: حيث وجد أن تناول مختلف أنواع التفاح له تأثير مفيد على البكتيريا الجيدة في الأمعاء، وبالتالي قد تمنع من حدوث السمنة أو أي اضطرابات مرتبطة بها.

فوائد التين لزيادة الوزن

فوائد التين لزيادة الوزن

فوائد التين لزيادة الوزن 

تحتوي فاكهة التين على الدهون المتعددة غير المشبعة والتي تمد الجسم بالمزيد من السعرات الحرارية وهي تعد مصدراً غنياً بالكربوهيدرات الذي يساهم في زيادة الوزن فهو يساعد على زيادة الوزن بشكل أسرع، حيث يُفضّل وضع 5-6 حبّات من التين في وعاء من الماء وتركه طوال الليل، ثمّ فصله إلى جزئين وتناول جزء واحد في اليوم والاستمرار على ذلك لمدّة شهر للحصول على النتيجة المطلوبة.

فوائد التين العامة

تحتوي فاكهة التين على العديد من الفوائد الصحية للجسم من أهمها 

غني بالعناصر الغذائية: تحتوي حبة التين الجسم على 47 سعرة حرارية، كما يحتوي 28 غراماً من التين المجفف على 3 غرامات من الألياف المهمّة لتقليل حدوث الإمساك وزيادة الشعور بالامتلاء، كما يعدّ مصدراً غنيّاً بالكالسيوم الذي يقي من الإصابة بهشاشة العظام، بالإضافة  على مانه يحتوى على مضادات الأكسدة المهمّة للجسم.

مفيد لمرضى السكرى : أثبتت الدراسة أنّ مستخلص أوراق التين يساهم في زيادة حساسية الجسم للأنسولين، كما يساهم في تنظيم مستوى الأحماض الدهنية وفيتامين هـ في الجسم.

مفيد لصحّة الشعر: يساهم التين في تعزيز قوّة الشعر ونموّه، حيث يتم استخدامه في تصنيع العديد من الشامبوهات للشعر، كما يحتوي التين على عنصر الزنك الذي يؤدّي نقصه إلى تساقط الشّعر.

قشور النباتات للتنحيف

قشور النباتات للتنحيف

قشور النباتات للتنحيف 

تعتبر السمنة واحدة من أخطر مشاكل القرن الواحد والعشرين، وهي عبارة عن الزيادة المفرطة في نسبة الدهون المتراكمة في مختلف أنحاء الجسم بحيث تكون قيمة المؤشر الخاص بكتلة الجسم أكبر من ثلاثين كيلوغراماً لكل م2، الأمر الذي من شأنه التسبب بالإصابة بالعديد من الأمراض مثل القلب والسكري وأمراض الرئتين وغيرها للتخلص من السمنة يمكن استخدام قشر البن وقشر الرمّان، حيث  ينظف قشر البن الرحم من آثار الحيض والنفاس، وإليكم في هذا المقال طريقة التنحيف باستخدام هذه القشور.

طريقة قشر القهوة للتنحيف

المكونات

  •  2 ملعقة  صغيرة من قشور القهوة.
  •  1ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة، وبذور الشمر، والزنجبيل الطازج المبشور. 
  • القليل من حبوب القرنفل.

طريقة التحضير

  • في إبريق الشاي نضع كمية القشور. 
  • نضيف  مسحوق القرفة وبذور الشمّر، إلى القشور في الإبريق، ونقلب المكوّنات جيداً.
  • نضع كمية من الماء المغلي في لثم نضعه على نار متوسطة الحرارة ليغلي لمدةٍ لا تقل عن ربع ساعة.
  • نقوم  بإزالة الإبريق عن النار ونتركه جانباً لمدة نصف ساعة.
  • نضع حبوب القرنفل بالإضافة إلى برش الزنجبيل في داخل الثيرموس الخاص بالقهوة.
  • نضع  مغلي القشور في الثيرموس وإغلاقه جيّداً.
  • ينصح  بشرب قهوة القشر أكثر من مرة خلال اليوم ولمدةٍ لا تقل عن ثلاثة أو أربعة أسابيع وذلك للحصول على النتيجة المطلوبة.

 ملاحظة  للأشخاص الذين لا يستسيغون طعم هذه القهوة  من الممكن شرب القهوة مع قطعةٍ من التمر أو قطعةٍ من الشوكولاتة الداكنة للتحسين من طعمها.

فوائد قشور القهوة للنحافة 

  • تساعد في حرق الدهون المتراكمة في الجسم، وتحديداً في منطقة الكرش والأرداف. 
  • تعمل على شد الجسم، والتخلص من الترهلات. 
  • تساعد في التخلص من السيلوليت في منطقة الأرداف.
  • تخلص الجسم  من الماء المحتبس فيه .

طريقة تحضير قشور الرمان للتنحيف 

المكونات 

  • كوب  من الماء.
  • 2 ملعقة صغيرة من قشر الرمّان الجافة والمطحونة، والزنجبيل الطازج المبروش.
  • 2 ملعقة كبيرة من الشاي الأخضر. 
  • 3 ورقات من النعناع الطازج.

طريقة التحضير

  • نضع وعاء بة كميّة من الماء على نارٍ متوسطة الحرارة.
  • نخلط كلٍ من القشور المطحونة مع الشاي وبرش الزنجبيل في كوبٍ فارغ. 
  • نضع  الماء المغلي في الكوب و نقوم بإضافة أوراق النعناع إلى الكوب، ونترك المكوّنات لتنتفع لمدةٍ لا تقل عن سبع دقائق.
  • ينصح بشرب هذا المزيج على الريق في الصباح الباكر أو قبل تناول الوجبات الرئيسيّة خلال اليوم.

فوائد تناول قشور الرمان 

  •  يساعد في التخلص من الدهون المتراكمة في الجسم، وتحديداً الكرش.
  • يعمل على  تنظيف الشرايين والأوعية الدمويّة من الكولسترول، وبالتالي الوقاية من خطر الإصابة بالأمراض القلبيّة.

نصائح للحصول على جسم رشيق 

  • الحرص على ممارسة التمارين الرياضيّة لمدةٍ لا تقل عن نصف ساعةٍ يوميّاً، مثل المشي أو نط الحبل أو السباحة. 
  • الإكثار من شرب الماء، وبمعدلٍ لا يقل عن ثمانية أكواب يوميّاً.
  •  الابتعاد عن تناول الحلويّات بكثرة، واستبدالها بالفواكه الطازجة أو المجففة والخضروات. 
  • عدم تناول الطعام في الوقت المتأخر من الليل، حيث يجب الحرص على أن تكون آخر وجبة قبل موعد النوم بثلاث ساعات.

فوائد زيت الخردل للتخسيس

فوائد زيت الخردل للتخسيس

زيت الخردل

 هو زيت طبيعي، يستخرج من بذور الخردل المنقوعة بالماء عن طريق عملية التنقيط، ويستخدم في أغراض الطهي ويدخل في العديد من المجالات وعلاج العديد من الأمراض لأنه  يحتوي على نسبةٍ عالية من المعادن والعناصر الأساسية، مثل: الكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والحديد، والنحاس، والألياف الغذائية، والفيتامينات (B1 ,B2 ,B6 ,E ,C)، وحمض الفوليك، والبروتينات، ومضادات الأكسدة، الضرورية لصحة الجسم، ونمو الأنسجة بشكلٍ سليم، كما انّ له دورٌ في تخسيس الوزن.

فوائد زيت الخردل للتخسيس 

  • يستخدم  زيت الخردل للتخسيس بإضافته إلى الوجبات، أو من خلال تدليك الجسم به موضعياً.
  •  يعمل علي تخفيض  نسبة الدهون الثلاثية وتقلل مستوى الدهون في الدم، وبالتالي يكافح السمنة.
  •  يمد الجسم بكمية قليلة من السعرات الحرارية.
  •  يقلل من تجمع الدهون في منطقة البطن والأرداف. 
  • يساعد في تنظيم عملية الهضم، ويسهل حركة الأمعاء ويلينها. 
  • يسرع عملية الأيض، و يساهم في  حرق الدهون والسعرات الحرارية الزائدة. 
  • يساعد على زيادة الاحساس   بالشبع لفترات طويلة.

فوائد زيت الخردل 

  • يساعد على زيادة صحة القلب، والأوعية الدموية، ويحمي الجسم من أمراض القلب، وتصلب الشرايين، والسكتات الدماغية، ، يحتوي على الدهون الأحادية غير المشبعة فيعمل على زيادة مستوى الكولسترول الجيد ويقلل مستوى الكولسترول الضار . 
  • يكافح أمراض الكلى. يعالج عسر الهضم، والإمساك. يحارب الالتهابات البكتيريا في الأمعاء، والقولون، والمسالك البولية. 
  • يطرد البلغم، ويخفف التهاب الحلق، واحتقان الصدر.
  •  يعالج الالتهابات البكتيرية والفطرية للجلد. ينشط ويحفز الدورة الدموية في الجسم. يحفز إفراز العصارة الصفراوية من المعدة، والكبد، والطحال. 
  • يستخدم زيت الخردل في التدليك، حيث يحفز نمو العضلات، ويمنحها المرونة، ويحسن القدرة على النوم، ويخفف القلق، والضغط النفسي والعصبي، ويكافح الاكتئاب.
  •  يعزز أداء الجهاز المناعي في الجسم، ويقلل الإصابة بالعدوى. يخفض درجة حرارة الجسم، ويخلصه من السموم. يحسن الرغبة الجنسية عند الرجال والنساء. 
  • يخفف حدة أعراض الربو، والسعال، ونزلات البرد، والصداع، والصداع النصفي، وآلام التهاب المفاصل. 
  • يحمي اللثة من الجراثيم. 
  • يغذي الشعر، ويعالج الشعر الجاف التالف، ويمنحه الحيوية، والترطيب، والنعومه، واللمعان الطبيعي، ويزيد قوته.
  • يعمل على  تحفيز الدورة الدموية في فروة الرأس، ويرطبها، ويمنع جفافها، ويمنع ظهور الشيب في سن مبكر، ويعالج القشرة، كما يساعد على نموه، ويزيد طوله.
  •  يعالج مشاكل البشرة، مثل: البثور والحبوب، والبقع الداكنة، والتصبغات الجلدية، والهالات السوداء، ويخلص الجلد من السموم. يعالج الحروق الناتجة عن أشعة الشمس. 
  • يعمل على ينظف البشرة، وتطهيرها، ويخلصها من الرؤوس السوداء، و يقبض المسامات الواسعة. يعالج تشقق الشفاه، والأقدام، والركب، والأكواع. يقوي الرموش، ويحميها من التقصف، كما يستخدم لإزالة المكياج.

وصفات الكمون للتخسيس

وصفات الكمون للتخسيس

الكمون

يتميز الكمون بطعمه القوي،وبذور الكمون العطرية من البهارات التي تستخدم بشكل كبير في البلاد العربية في تحضير مختلف أنواع المأكولات، ولكنه يستخدم في مجالات مختلفة وخاصة في مجال التخسيس حيث ان ‏وجود مادةِ الثيمول والزيوتِ العطرية الأُخرى في بذور الكمون تحفز الغدد اللعابية   فتساعد في عملية هضم الطعام، وتخلص الجهاز الهضمي من المشاكل التي يعاني منها مثل: عسر الهضم، الذي يعمل علي زيادة  مشكلة الوزن الزائد، والكمون يساعد في تقليل الشهية  ويذيب الدهون المتراكمة في الجسم.  حيث تحتوي ملعقة كبيرة من الكمون على 22 سعرة حرارية منهم 12 سعرة من تلك السعرات عبارة عن دهونٍ مفيدة، كما أنه يحتوي على البوتاسيوم، والبروتين، وغيرها من المعادن ونشرح في  هذا المقال  وصفات مختلفة لاستخدام الكمون لزيادة حرق الدهون 

وصفات الكمون للتخسيس 

شاي الكمون 

يساعد الكمون في تحطيم المواد الغذائية غير القابلة للذوبان في الجسم إلى جزيئات صغيرة يسهل هضمها، وإذا تم استخدام  الكمون بشكل منتظم  فهو يساعد في  خسارة الكثيرِ من الوزن وهو يساعد في تنشيط  عمل الجهاز الهضمي ويخلص الجسم من السموم، والدهونِ المتراكمة، ويستخدم الكمون عن طريقِ نقعِ 2 ملعقة كبيرة من حبوب الكمون في كوب من الماء الساخن، وتركه حتى يبرد ويصفى، ثم يضاف القليل عصير الليمون ويشرب المزيج، وتكرر هذه الوصفة كل صباح على معدة فارغة مدةِ أسبوعين.

اللبن مع الكمون

يمكن أن تخلط ملعقة صغيرة من الكمون المطحون مع كوب من اللبن الزبادي لان كثير من الناس لا تستطيع تناول الكمون بمفردة لأن لديه مذاق قوي  وينصح بتناوله بشكل منتظم للحصول على النتائج المرجوة.

الثوم مع الكمون 

يحتوي كل من الثوم و الكمون علي مكونات طبيعية تعمل علي إذابة الدهون الزائدة في الجسم، ويمكن تحضير هذه الوصفة عن طريق سلقِ أي نوع من الخضار، مثل الجزر، أو البطاطا، وإضافة الثوم المهروس مع رشة من الكمون المطحون، وتناول هذه الخضار على العشاء كل يوم للحصول على النتائج المطلوبة.

الكمون والزنجبيل 

يحتوي الزنجبيل على الكثير من الفوائد أهمها المستخدمة لفقدان الوزن، ويفضل مزجه مع الكمون ووضعهما فوق الخضار المسلوقة، أو يتم وضع1\2  ملعقة من الكمون مع 1\2 ملعقة من الزنجبيل في كوب من الماء المغلي، ثم إضافة ملعقة كبيرة من عصير الليمون، وشرب هذا الشاي بعد تناول الطعام، أو تناول 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون وبلعها مع شرب كمية كبيرة من الماء.

فوائد الشاى الاخضر والزنجبيل للتنحيف

فوائد الشاى الاخضر والزنجبيل للتنحيف

الشاى الاخضر والزنجبيل 

تشرب معظم السيدات الشاى الاخضر والزنجبيل رغبة منهن في إنقاص الوزن وهو  مشروب يساعد في في عملية حرق الدهون،وله فوائد اخرى نعرضها  في هذا المقال وخاصة وعلاقته بإنقاص الوزن.

فوائد الشاي الاخضر والزنجبيل للتنحيف

 الشاي الأخضر يحتوي على مضادات الأكسدة التي  تعمل على حماية خلايا الجسم من التلف، وتقاوم مرض السرطان، ويعمل على تقليل نسبة الكوليسترول فى الدم، إلى جانب احتوائه على مادة البوليفينول التي تزيد من معدل التمثيل الغذائي، وبالتالي رفع معدل حرق الدهون المتراكمة في الجسم  فيعد  من أفضل الوسائل الطبيعية لإنقاص الوزن، حيث إن تناول  كوبين من الشاي الأخضر مع الزنجبيل فى اليوم الواحد يعمل على رفع معدل عملية الأيض، كما يساعد على تقليل  الشهية. إضافة إلى قدرتِه على تنظيم مستوى السكر فى الدم، حيث إن زيادة معدل الإنسولين تؤدي إلى تخزين مزيد من الدهون فى الجسم. أما الزنجبيل فقد عرف بفاعليته في المساعدة على عملية الهضم، لما له من خواص صحية عديدة جعلته ضمن أغذية تخفيف الوزن، وخاصة التخلص من دهون البطن، وقد أثبتت الكثير من التجارب أن الزنجبيل غذاء فعال في تخفيف الوزن، حيث يعمل على تقليل الشهية، وتنظيم الهرمونات، ومنع التوتر المؤدي السمنة.

طريقة عمل شاى الزنجبيل والشاي الأخضر

يتم تحضير الشاى الاخضر والزنجبيل  عن طريق  إحضار كوب من الماء المغلي، ووضع فيه قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازجة، أو 1\4 ملعقة من مطحونه، وإضافة 1 معلقة كبيرة من الشاي الأخضر الجاف، وترك المزيج منقوعاً لمدة عشر دقائق، ثم تصفيته وشربه صباحاً قبل تناول وجبة الإفطار بنصف ساعة، وعمل كوب آخر وتناوله قبل وجبة الغداء بنصف ساعة، وللحصول على نتيجة أفضل في خسارة أكبر كمية من الدهون، يجب اتباع نظام غذائي صحي قليل السعرات الحرارية في فترةِ شربه.

نصائح هامة 

  1. تناول الزنجبيل عن طريق تقطيعِه إلى مكعبات صغيرة، وغليه أو تناوله على هيئة قطع صغيرة طازجة يساعد في حرق الدهون بشكل فعال.
  2.  للحصول على نتيجة رائعة قومي يتم إضافة القليل من عصير الليمون.
  3. تحلية المشروب بملعقة صغيرة من العسل. تناول هذا المشروب بشكل يومي وباستمرار.
  4. يمكن استخدام زيت الزنجبيل من خلال دهن منطقة البطن به.
  5. ممارسة التمارين الرياضية أثناء شربه. شرب كميات كافية من الماء.

فوائد زيت الثوم للتخسيس

فوائد زيت الثوم للتخسيس

زيت الثوم

 يستخدم الثوم في علاج الكثير من الأمراض منذ أقدم العصور ويعد الثوم من أهم الأطعمة المستخدمة على نطاق واسع في جميع المطابخ العربية والعالمية، لأنه يتمتع بنكهته اللاذعة ورائحته القوية،.و يستخرج من الثوم زيت رائع يمكن استخدامه موضعياً أو عن طريق الفم، ويعتبر زيت الثوم آمن للاستخدام طالما أن الشخص لا يعاني من حساسية تجاه الثوم، وله العديد من الفوائد الصحية كثيرة نتعرف عليها في هذا المقال ومن أهمها علاقته بالتخسيس. 

فوائد الثوم

  1. يعد زيت الثوم  مضاداً للبكتيريا والفيروسات والفطريات، وبالتالي فهو يعالج المكورات العنقودية وعدوى الخميرة.
  2. يساعد في علاج قشرة الرأس ويقلل من الحكة وذلك عن طريق  تدليك فروة الرأس بزيت الثوم بحركات دائرية، ثم تركه على الشعر لفترة قصيرة وبعدها يغسل بالماء الفاتر. 
  3. يساعد في علاج آلام الأسنان عن طريق  غمس قطعة من القطن في زيت الثوم، ثم وضعها على مكان الألم لمدة عشر دقائق على الأقل، وتكرر الوصفة ثلاث مرات يومياً. 
  4. يعالج  الالتهابات والأمراض الجلدية ومن  أهمها: القدم الرياضي، والصدفية، والأكزيما، والبثور، والسعفة، والحكة وغيرها.
  5. يساعد في  الحفاظ على صحة القلب حيث يعمل على  التقليل من مستويات الدهون الثلاثية والكولسترول السيئ في الجسم، وبالتالي فإنه يقي من الإصابة بالأمراض الصدرية المختلفة مثل تصلب الشرايين، والجلطات، والسكتات الدماغية.
  6. يحتوي  على خصائص مطهرة ومواد مضادة للأكسد فيساعد في علاج التهابات الأذن.
  7.  زيت الثوم يعتبر غنياً بمعدن الكبريت وفيتامين E و C وB1 وB6 فيعمل على زيادة نمو الشعر بسرعة و ينعِمه  ويعطيه لمعاناً رائعاً، ويغذي فروة الرأس، ويحارب الكثير من المشاكل التي قد تصيب فروة الرأس.
  8.  يحتوي زيت الثوم على مادة الآليل الكبريت الذي يقي من الإصابة بالعديد من الأورام السرطانية، وهو مفيد في وقف نمو وتطور الخلايا السرطانية.
  9. يعمل على  تقوية جهاز المناعة بفعالية، فهو يحمي الجسم من الإصابة بالعديد من المشاكل الصحية والأمراض. يعتبر مسيلاً للدم للمرضى المصابين بالهيموفيليا.

فوائد زيت الثوم للتخسيس 

يساعد زيت الثوم على التخلص من الكرش والبطن ، استعمل الثوم منذ قديم الزمان في علاج مشكلة السمنة بشكل فعال وذلك عن طريق تناول فص من الثوم صباح كل يوم على الريق، ويساعد بشكل كبير على حرق الدهون المتراكمة في أنحاء مختلفة من الجسم، كما يمكن تحضير وصفة رائعة للتخسيس باستخدام الثوم، وذلك عن طريق وضع وعاء علي النار ويوضع به  5  أكواب من الماء ، ثم تضاف فصوص الثوم المقشرة، وشرائح الليمون و ضمة من البقدونس المغسول، ثم يرفع المزيج عن النار ويترك حتى يبرد، ثم يصفى ويوضع في زجاجة في الثلاجة، بعدها يتناول كوب منه ثلاث مرات يومياً. بالإضافة إلى ما سبق يمكن تحضير مشروب الثوم والعسل الفعال في التخلص من الوزن الزائد، ويحضر بوضع فص من الثوم المهروس في كوب من الماء الدافئ، ثم تضاف له 1 ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي، ثم يتناول يومياً قبل النوم.

فوائد التلبينة لانقاص الوزن

فوائد التلبينة لانقاص الوزن

التلبينة 

تعد التلبينة كنز وهدي نبوي أشار إليها الرسول -عليه الصلاة والسلام لفوائدها العظيمة و قد أطلق عليها اسم التلبينة لأنها تشبه صفاء وبياض اللّبنة. وتُعتبر التلبينة غذاءً ودواءً فعّالاً تُعالج الكثير من المشاكل التي قد يتعرّض لها جسم الإنسان، والتلبينة هي عبارةٌ عن مشروب  يُحضّر من دقيق الشعير بنخالته ويُغلى مع الماء على النار، ثم يُضاف له الحليب السائل ويُحلّى بالعسل الطبيعيّ.ونقدم في هذا المقال فوائد التلبينة وعلاقتها بالتخسيس .

فوائد التلبينة لانقاص الوزن

تعد التلبينة علاجاً فعالاً للسمنة وتساعد بشكل كبير على التخلص من الوزن الزائد، حيث إن التلبينة تقلل الإحساس بالجوع عن طريق احتوائها على نسبة مرتفعة من معدن الكروميوم، وهي المعادن التي تتحكم بنسب الأنسولين في الدم، وبالتالي لا تعطي شعوراً بالشبع لفترات طويلة عند تناولها، بالإضافة إلى أنها تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة والتي تهدئ تقلّصات المعدة فتقلل الشعور بالجوع. إن التلبينة تعطي الجسم طاقة مرتفعة ودون التحول إلى دهون، وتلك الطاقة لا تؤدي إلى ارتفاع السكر في الدم، كما أنها تستمر طوال النهار، ويمكن تناول التلبينة للأشخاص الذين يرغبون بإنقاص وزنهم عن طريق تناول ما مقداره 40 غراماً من التلبينة صباح كل يوم كبديل عن وجبة الفطور، ويجب الانتظام في تناولها مع ممارسة التمارين الرياضية أيضاً، وعدم تناول أي طعام بين الوجبات عدا الخضراوات الطازجة كالخيار والفلفل الحلو.

فوائد التلبينة العامة

  1. تساعد التلبينة على تهدئة  التوتر العصبي وتساعد الجسم على الاسترخاء، وتقليل التوتر، والقلق، والإجهاد.
  2. تعمل علي  تنشط الكبد بشكل فعال وتساعده على أداء وظائفه. 
  3. تعالج الضعف العام للجسم، تهدئ التوتر العصبي وتساعد الجسم على الاسترخاء، وتقليل التوتر، والقلق، والإجهاد. تنشط الكبد بشكل فعال وتساعده على أداء وظائفه. تعالج الضعف العام للجسم، كما انها تعمل على الوقاية من الجلطات وتصلب الشرايين لأنها تعمل علي خفض نسبة الكوليسترول في الدم .
  4. تساعد علي  تقوية الذاكرة عند الصغار والكبار، بالإضافة إلى أنها تفيد الأطفال الذين يعانون من بطء النمو. 
  5. تحفز الحليب عند المرأة المرضع، و تعالج الإمساك بفعالية بفضل احتوائها على كمية مرتفعة من الألياف وتعالج الاكتئاب وتهدئ القولون المتهيج وتقي الجسم من الإصابة بالأورام السرطانيّة وخاصّة سرطان القولون.
  6.  التلبينة تخلص الجسم من السوائل الزائدة في الجسم عن طريق الجهاز البولي، حيث تحتوي على نسبة مرتفعة من البوتاسيوم. 
  7.  تساعد في علاج الأطفال العدوانيين لانها تعتبر مهدئ طبيعي .
  8.  التلبينه  مفيده لمرضى الضغط و تعزز جهاز المناعة في الجسم عن طريق تنشيط كريات الدم البيضاء.
  9. تعمل علي تقويه  الذاكرة عند الصغار والكبار، بالإضافة إلى أنها تفيد الأطفال الذين يعانون من بطء النمو.

فوائد اليانسون و الشمر للتخسيس

فوائد اليانسون و الشمر للتخسيس

الينسون 

 يعد اليانسون من النباتات العطريّة وهو ينمو  بكثرة في دول الهند، والصين، وإيران، وتركيا، وغيرها، ويعتبر اليانسون من النباتات العطريّة، كما أنّه يحتوي على نسبة عالية من الزيوت الطيّارة، ويحتوي على العديد من الموادّ الغذائيّة مثل: البروتينات، والألياف، الضروريّة لصحّة الجسم وسلامته، فهو يساعد على التخفيف من الوزن لأنه يساعد على حرق الدهون الزائدة.

الشمر

الشمر له فوائد عديدة لجسم الإنسان وتعد  منطقة حوض البحر المتوسط الموطن الأصلي الذي تنمو فيه هذه العشبة، كما أنّه ينمو في مناطق الأرجنتين، وألمانيا، وإنجلترا، وتختلف تسميته باختلاف المنطقة التي ينمو فيها، فمثلاً يسمّى بالشمر الزهري، والبسباس، والسنوت، وغيرها، ويمتاز برائحته القوية العطرة.

فوائد خلط اليانسون والشمر للتخسيس

  1.  يساعد على تحسين التمثيل الغذائي لذلك  يساهم في التحكم  في الشهية.
  2. يعمل على علاج حالات اضطرابات الجهاز الهضمي وتهدئة القولون العصبي.
  3. يساهم في شد الترهلات الناتجة عن الحمل، والولادة، والرجيم الخاطئ.
  4.  يساعد على فقدان الوزن لأنه  يعمل على حرق الدهون الزائدة.
  5.  يعمل على تقليل الانتفاخ لأنه يحتوى  على حمض الأسبارتيك.

طريقة عمل مشروب الشمر واليانسون

  1.  في وعاء نخلط 2 ملعقة صغيرة من اليانسون، مع 2  ملعقة صغيرة من الشمر.
  2.  نضيف إلى هذا الخليط نصف ملعقة كبيرة من الريحان.
  3.  نضع المكونات في عبوة مناسبة، ونأخذ 2 ملعقة صغيرة  من المزيج ونضعها على  كأس من الماء المغلي ونتركه منقوعاً لمدّة لا تقلّ عن عشر دقائق.
  4. ثم  نصفّي الخليط، ونتناول كوب  في الصباح وكوب  في المساء وينصح بنحلّيته بالعسل بدلاً من السكر وذلك حسب الرغبة.

فوائد اليانسون

  1. يساعد في علاج حموضة المعدة ويقلل من حموضتها، ويخفّف من آلامها.
  2.  يعمل  على علاج  مشاكل الجهاز التنفسي، ويخفّف من وجود  البلغم.
  3.  يحفز من  إفراز الحليب عند النساء المرضعات.
  4.  يسّهل عملية الولادة، ويخفّف من آلامها.

فوائد الشمر

  1. يعمل على علاج مشاكل الدورة الشهرية، واضطراباتها.
  2.  يسهل  عملية الهضم، خصوصاً عند الأطفال.
  3.  يساعد في علاج تساقط الشعر، ويقضي على القشرة
  4.  يقلّل من مشاكل الجهاز البولي، ويخفّف من التهاباته.
  5. يخفّف من التهابات اللثة والأسنان.
  6.  يقوّي الدماغ، ويعمل على تنشّيط الذاكرة، ويحسّن ملكة الحفظ.
  7.  يساعد في حماية  العين من  الالتهابات لانه  يحتوي على نسبة من الموادّ المضادّة للأكسدة.
  8.  يزيد من نضارة البشرة، ويؤخّر ظهور التجاعيد.
  9.  يزيد من الرغبة الجنسية لدى الجنسين، فهو يزيد من نشاط هرمون الإستروجين.

اعشاب لتنظيف القولون

اعشاب لتنظيف القولون

القولون

 القولون هو أحد أجزاء الجهاز الهضمي ويرف أيضاً باسم الأمعاء الغليظة، إذ يعتبر القولون أنبوباً عضلياً يبلغ طوله 6 أقدام بحيث يربط ما بين الأمعاء الدقيقة والمستقيم، ويتكون من أجزاء عدة ألا وهي الأعور، والقولون الصاعد (الأيمن)، والقولون المستعرض، والقولون النازل (الأيسر)، والقولون السيني، ويلعب القولون دوراً مهماً في جسم الإنسان، إذ إنه يقوم بالعديد من الوظائف والتي تتمثل في امتصاص ما تبقى من الغذاء والماء، وإتمام عملية الهضم بعد حصول الجسم على العناصر الأساسية التي يحتاجها، والمساعدة على التخلص من الفضلات بتمريرها إلى المستقيم.

تنظيف القولون بالاعشاب 

يعد عصير التفاح من أهم العصائر الطبيعية التي تساعد في تنظيم الأمعاء وتخليص الجسم من السموم وبالتالي يساعد في تحسين الأداء الصحي للجهاز الهضمى والكبد 

يعتبر عصير تفاح أحد العصائر الطبيعية التي تساهم في تنظيم حركة الأمعاء، وهذا بحد ذاته يعمل على التخلص السموم، وبالتالي تحسين الأداء الصحي للجهاز الهضمي والكبد،وينصح  بتناول عصير التفاح و الانتظار لمدة نصف ساعة  ثم شرب كوب من الماء، وينصح  باهمية تكرار ذلك عدة مرات يومياً وعلى مدار يومين إلى ثلاثة أيام.

القشرة المقدسة

تُعتبر القشرة المقدسة أو الكاسكارا  من أشهر الوصفات العشبية المستخدمة في تنظيف القولون، وذلك لما تحتويه من مركبات، ومن أبرزها الأَنثراكينونات ، والتي تمتاز بخصائصها المليّنة وقدرتها على تقوية عضلات جدران القولون، وتحفيز إنتاج العصارة الصفراوية في الكبد، وهذا بحد ذاته يزيد من عملية إزالة السموم من جسم الإنسان، وهذه المكونات كلها جعلت  استخدام هذة العشبة مفيد جدا لتنظيف  القولون أمراً فعالاً، وفي الحقيقة توجد القشرة المقدسة بأشكال عدّة من أبرزها المستخلصات السائلة، أو الكبسولات، أو اللحاء الجاف، إلا أنّها غير مخصّصة للأطفال، أمّا عن طريقة الاستخدام فإنه يمكن الاستعانة بلحاء القشرة المقدسة الجاف لصنع الشاي المر منه، ويؤخذ عادةً في المساء قبل النوم  حيث إنّ ذلك يمنحها الوقت الكافي لتنشيط الأمعاء، ويذكر بأنّ هذه العشبة تحتاج فترة تتراوح ما بين 6-12 ساعة لتبدأ عملها،وينصح بعدم استعمالها أكثر من 7 أيام متتالية .

الزنجبيل 

تعمل جذور الزنجبيل على تطهير القولون لان لها القدرة على تنشيط القولون ،فإنها تعمل علي التخلّص من السموم والمواد الضارة وتقليل  الانتفاخ، ويستخدم عن طريق اضافة جذور الزنجبيل إلى الحلوى أو إلى الشاي او شراب الزنجبيل عن طريق إضافة 1 ملعقة صغيرة من عصارة الزنجبيل إلى حوالي كوب من الماء ويضاف القليل من العسل للتحلية، وينبغي الحرص على تقليبه بشكلٍ جيدا وينصح بتناول مشروب الزنجبيل مرتين في اليوم .

جذور الهندباء 

أشتهرت  جذور الهندباء بفوائده العلاجية الكثيرة مثل قدرتها  على تطهير القولون والكبد، وتنشيط إفراز العصارة الصفراوية،و تعمل علي علاج الإمساك، والانتفاخ،وعلاج  فقدان الشهية، والتهاب اللوزتين.

الألياف

 تساعد الأطعمة الغنية بالألياف على تحسين حركة الأمعاء، وعلاج الإمساك، وتخليص الجسم من السموم.وينصح بتناول الأطعمة الغنية بالألياف والتي من أهمها  الخضار الطازجة بما في ذلك القرع، والبازلاء، والخرشوف، أو الفواكه الطازجة مثل الأفوكادو، والتوت، والتفاح، والكمثرى، أو الحبوب الكاملة والمكسرات مثل الفاصولياء السوداء والعدس.

الراوند

يعد الراوند  أهم  الأعشاب المستخدمة تقليدياً في الطب الصيني، ويتميز باحتوائه على مركبات الأَنثراكينونات التي تعزّز حركة الأمعاء، كما يحتوي أيضاً على التانينات أو العفص الذي يقلّل من التهاب القولون ويسهم في التخفيف من الإسهال، ومن الجدير بالذكر أنّه يوجد الراوند بأشكال مختلفة في الأسواق منها الكبسولات أو الجذور المجففة، ويمتاز بقدرته على إظهار نتائج فعالة في مدة تتراوح بين 6-12 ساعة بعد الاستهلاك.

عشبة الطير

تعد  عشبة الطير أو حشيشة الزجاج من  اهم  الأعشاب التي تعطي مفعولاً سريعاً في تنظيف القولون، وتخفيف الإمساك وتعمل علي   تحفيز حركة الأمعاء،ويخلص الجسم من  السموم، وتساعد على تقوية عضلات المعدة والقولون، مما يساعد على الوقاية من الإصابة بالإمساك.

بذور الكتان

تشتهر بذور الكتان بكونها مليئة  بالعديد من العناصر الغذائية من أهمها  مضادات الأكسدة، والأوميغا، والمعادن، والأحماض الدهنية، وتعمل  أيضاً علي  تعزيز  امتصاص الماء من المعدة والأمعاء، وتسهيل عملية الهضم، بالإضافة إلى تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون.

عشبة الدردار الأحمر

تعد عشبة الدردار الأحمر من  أهم الأعشاب الفعالة في تنظيف القولون، حيث تمتلك خواصّ علاجية مزدوجة تساهم في  علاج الإسهال والإمساك؛ بحيث تقوم بتهدئة بطانة المعدة وتغلّفها، وتُعيد البراز إلى حالته الطبيعية، وينصح بتنازل كميات ماء كثيرة معها لزيادة فاعليتها.

الليمون

يعد تناول عصير الليمون الطازج إحدى الطرق الطبيعية المستخدمة لتنظيف القولون، حيث يتم وضع عصير الليمون الطازج إلى كوب من الماء الفاتر، ومن ثم تضاف 1 ملعقة صغيرة من العسل ورشة من الملح، ويجب تقليب المكونات جيداً ثم شرب العصير على الفور، ويُفضل تناول هذا المزيج من عصير الليمون صباحاً على الريق .

عشبة السنا

تُعتبر عشبة السنا  من أهم  الأعشاب التي تعطي نتيجة سريعة وقوية عند استخدامها كمليّن طبيعي، كما أنّها تنشط  الانقباضات الدودية، وتعمل على تسريع نقل البراز من القولون،ولكن تناول هذه  النبتة العشبية قد تسبب  ببعض الآثار الجانبية والتي من أهمها الغثيان، وفي الحقيقة يتم تحضيرها وتناولها على شكل شاي، ويفضّل إضافة القليل من القرفة أو الزنجبيل إلى هذا الشاي لتخفيف الشعور بالغثيان.