أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج مقلي صحي

طريقة عمل دجاج مقلي صحي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 دجاجة مقطعة 16 قطعة
‏-4 كوب دقيق
‏-½ 1 كوب ماء
‏-3 بيض
‏-2 ملعقة كبيرة بودرة الثوم
‏-1 ملعقة كبيرة بابريكا
‏-2 ملعقة صغيرة بهارات الدجاج
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
‏-زيت- للقلي

الطريقة

  1. في بولة عميقة اخلطي كوبان وثلث من الدقيق مع 2 ملعقة كبيرة بودرة الثوم وملعقة البابريكا والفلفل الأسود وبهارات الدجاج.
  2. في بولة أخري اخلطي البيض مع الماء والملح وكمية الدقيق المتبقية.
  3. غمسي قطع الدجاج المنظفة في خليط البيض ثم في خليط الدقيق.
  4. سخني الزيت في مقلاة على حرارة 250 مئوية واقلي الدجاج حتى يتحمر وتتقرمش من كل الجهات.
  5. ضعي الدجاج على ورق المطبخ حتي يتصفي وقدميه ساخناً.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً