انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 300 جرام صدر دجاج مشوي ومقطع | |
| - | 500 جرام مكرونة أي نوع | |
| - | ½ كوب حمص مسلوق | |
| - | ¼ كوب بصل أخضر مقطع | |
| - | 2 خيار مقطع مكعبات | |
| - | 2 طماطم مقطعة مكعبات | |
| - | 3 فص ثوم مفروم | |
| - | 3 بصل مقطع جوانح | |
| - | 2 معلقة كبيرة خل أبيض | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 2 معلقة كبيرة سبانخ مفروم (اختياري) | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 معلقة كبيرة سكر | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | أوراق ريحان- حسب الرغبة - (للتزيين) |
الطريقة
- في مقلاة على حرارة متوسطة نضع الزبدة ونضيف البصل المقطع جوانح والسكر والخل ونقلب ونتركها لمدة 10 دقائق حتى يذبل البصل ويتكرمل ويأخذ اللون الذهبي ثم نقوم بوضعه على مناديل للتخلص من الزبدة الزائدة.
- في وعاء نضع المكرونة والحمص ونضيف البصل الأخضر أو الأحمر والخيار والطماطم والسبانخ ثم في وعاء آخر نخلط الثوم المفروم والملح والفلفل وزيت الزيتون والقليل من الماء ثم نضيفه فوق المكرونة والخضار ونقلب جيداً ثم نضيف البصل المكرمل والدجاج المقطع ونقلب معاً.
- نسكب في طبق التقديم ونزين بورق الريحان.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات