طريقة عمل صينية الكوسة بالفراخ فى الفرن

المقادير

الطريقة

1. نحمّي الفرن على درجة حرارة 375 في وعاء متوسط نقوم بخلط برش الدجاج و صلصة طماطم ونقلب جيداً.
2. نضع في صينية الفرن ½ كوب صلصة طماطم ثم نشكّل لفائف بواسطة برش الكوسا ونضع في كلٍّ منها حوالي 3 ملعقة كبيرة من مزيج الدجاج ثم نرش موزاريلا مع إبقاء ½ كوب موزاريلا جانباً.
3. نضع على لفائف الكوسا ½ كوب صلصة الطماطم و ½ كوب جبنة الموزاريلا ثم نضع الصينية في الفرن بعد أن نغطيه بورق الألمنيوم ونتركه في الفرن حوالي 30 دقيقة ثم نزيل الألمنيوم ونضعه مجدداً لمدة 15-20 دقيقة حتى تذوب الموزاريلا تماماً. 
4. نخرج الصينية من الفرن ونضع لفائف الكوسا في طبق التقديم